⭕ 鼎王麻辣鍋
電話: 036571879地址: 竹北市光明一路93號
營業時間: 11:30–02:00
⭕ 當日餐點
麻辣鍋湯底x2 $240梅花豬肉 $288
大腸頭 $288
鴛鴦滑 $298
招牌川丸子 $238
老油條 $60
魚餃 $98
加上小費,共花費 $1663
【麻辣鍋湯底】
麻辣鍋的湯喝起來,有麻也有辣湯底的料有豆腐跟鴨血
店內食用可以請店員添加湯底
若只喜歡某向湯底,告知店員添加時
可以特別告知只要豆腐還是鴨血的湯底
否則,店員預設這兩種會都添加
湯底滿好吃的,有透入味道,不愧是鎮店料理!
【梅花豬肉】
肉吃起來沒有什麼特色,份量有點少【大腸頭】
很難得吃到沒有咬勁的大腸頭,尤其是在高檔餐廳裡這家的大腸頭是軟的,沒有韌勁...
【鴛鴦滑】
這魚漿的口感非常的鬆散,咬勁很薄弱調味也還蠻中規中矩的
【招牌川丸子】
因為熱愛丸子,所以點了這道招牌丸子要來吃吃看招牌是什麼程度
吃到後實在太後悔了!
吃起來沒咬勁、口感鬆散、調味又不好
【魚餃】
跟市售冷凍魚餃的味道一樣但店內價格貴上很多
【老油條】
除了湯底外,今日最好吃的就這一道了夾一條老油條,放進滾湯中稍微浸泡一下
拿起食用,此時老油條的口感還是很脆
但是因為吸了些湯汁,有點快要軟化的程度
這時候吃超好吃的,有湯的味道,又有老油條的脆度
⭕ 用餐體驗
好幾年前,那時候鼎王剛開始在台中發跡時當時我們有跟團,買過幾次鼎王的冷凍團購
覺得湯頭、鴨血、大腸跟豆腐都很好吃
搭配這湯頭跟湯底,在家吃又添加更多食材
便宜又美味😋
接著,我們在竹北吃過太和殿後
就沒再跟團買鼎王了,因為太和殿更好吃
但是,好景不長,自從竹北太和殿倒了後
我們好幾年都沒有在外面吃過麻辣鍋
在光明一路及縣政二路上,竹北鼎王店有開了一段時間了
店面非常的氣派,店內走高檔餐廳路線
服務有一定的水準以上,店員都是大幅度鞠躬
這舉動非常不正常,讓人看了很不舒服
店內食用最棒的就是有很多新鮮的蒜可以一直加
隨桌附的茶也很好喝,有花的香氣
因為吃飽後還剩下一大鍋,所以打包外帶晚餐繼續吃
晚餐時放入創鮮家的蝦漿!
喔~~我的天啊,這蝦漿怎麼這麼好吃...
以後,如果有機會再來這裡吃
我們只會點湯底跟老油條
然後再點些可以湊到最低消費額度又沒吃過的食材!
這一餐吃完以後,跟阿書說
『太和殿好吃很多,但我們也好久沒吃太和殿了』
「對阿!應該找個時候去新竹太和殿吃吃看」
噴燙指數 ⭐⭐⭐
#我們不會特意再來吃了
#你們可以來吃吃看
#寵物不友善餐廳
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