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2020年2月18日 星期二

新竹美食 | 麻將麻辣臭豆腐@近城隍廟,麻辣鍋、臭豆腐、寵物友善

🚩 麻將麻辣臭豆腐

電話: 0981279565
地址: 新竹市中山路168號
營業時間: 16:30–00:00 (週一公休)

✅ 常點的是

豬肉豆腐鍋 $130
大腸豆腐鍋 $130
白飯 $10*3

【豬肉豆腐鍋】

端上時,鍋子內滿滿的料,令人垂涎欲滴。配料還蠻多樣化的,有貢丸、金針菇、高麗菜、一些碎絞肉、幾片肉跟兩塊臭豆腐,這些配料都有燉透,味道有完美的滲透進去配料中,每一道配料,真的,單吃就很夠味。尤其是臭豆腐,燉煮得非常入味,湯汁的美味味道完完整整的透到臭豆腐裡面,不愧是店中的招牌。


湯的味道喝起來是濃郁而且富有層次感,有一些中藥燉煮的味道,是很好喝的湯,我點的時候,辣度都會選擇中辣,店家的中辣是真的會辣的,不是只是說說而已。不敢吃辣的請自行斟酌。帶有一些些麻辣的湯,味道有更加的豐富刺激。

一般我們在吃小火鍋時,都會沾些醬油辣椒或是沙茶醬的來提升配料的味道,但是,這家店完全沒有這些醬料可以取用,取而代之的,是配料本身的味道,已經足夠到無須沾醬就好吃的程度。一口白飯、一口配料然後再喝上一口湯,阿~~好滿足啊。非常好吃的麻辣臭豆腐鍋。

【大腸豆腐鍋】

配料跟豬肉豆腐鍋類似,差異在於這一鍋沒有豬肉,而是以大腸取代。大腸吃起來相當與韌度,可以在嘴中咀嚼數回才吞嚥的程度,湯汁的味道都有燉透進入大腸內,很棒。

⭕ 用餐體驗

店內位置不多,四張桌而已,已經遇過好幾次,我們特意走到這裡想吃麻辣鍋,但是走到的時後,發現已經客滿要排隊等候的狀態,所以我們只好摸摸鼻子走人的情況了。也因為店內位置不多,所以還蠻多人來這裡點外帶回去食用的。
  
非常好吃的麻辣臭豆腐鍋,推薦給大家

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐

#新竹美食
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄




🈺 店家環境/其他資訊

筷子沒有環保餐具,湯匙有

店面的招牌很顯眼,非常好辨識




店內位置不多,四張桌子而已


📃 菜單/價目表


📍 地圖位置

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