新竹美食 | 厚醍牛肉麵@近馬偕醫院，牛肉麵專賣店、湯濃郁好喝、可續湯(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 厚醍牛肉麵

電話： 035751186
地址： 新竹市東區忠孝路25-1號
營業時間： 11:30–20:00

🈺 店家環境/其他資訊

鄰近新竹馬偕醫院的「厚醍牛肉麵」，是一間牛肉麵專賣店，店內只有販售牛肉麵，以及簡單的小菜，有酸菜、氣泡水可以自取，有環保餐具，寵物不友善。

✅ 當日餐點 (2020/7、2023/3/27)

牛肉麵(寬麵，加麵) $160 + $20
半筋半肉刀削麵 $180
小菜(海帶+豆干) $30
(2022/7) 總共消費 $390

牛肉麵 寬麵 $170 x2
(2023/3/27) 總共消費 $340

【麵條】

麵有分三種麵，分別是刀削麵、細麵跟寬麵，
寬麵口感屬於Q彈有口感的麵條，
刀削麵的口感跟硬度比寬麵就遜色一些，
我們超愛寬麵的彈牙度，喜歡彈牙度麵條的人，建議點寬麵。
刀削麵

寬麵

【牛肉麵 ⭐５】

店內的牛肉麵主要分牛肉跟半筋半肉　

湯非常的好喝，有鮮甜而且飽滿的味道，味道層次豐富不單調
會讓人不自覺得一口接著一口的喝，然後一邊讚嘆，怎麼會有這麼好喝的湯
店家也不吝嗇，在店內食用還可以加湯，超棒的啦👍

　
牛肉的口感柔嫩到有嚼勁，不會老乾，肉汁味道濃郁，肉不小塊，
可以感受到大口吃肉的快感

比起牛肉，筋的部分口感就普通了

【小菜(海帶+豆干)】

很小一盤，味道表現中規中矩。

⭕ 用餐體驗

這間是我們很愛吃的麵店，
麵條我們很喜歡寬麵那帶有彈牙度的口感，
鮮甜的湯頭以及牛肉的美味，都非常的喜歡，
但比較可惜的，是間禁止寵物入味，
帶著PP的我們沒法入內，只能每次經過一次感嘆一次。

喜歡吃牛肉麵的朋友一定要去吃吃看阿👍

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📃 菜單/價目表

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