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2020年10月4日 星期日

無名小籠包@新竹縣竹東鎮東峰路7號 竹東下公館,小籠包專賣店、排隊名店

⭕ 竹東下公館 無名小籠包

電話: 03-5940713
地址: 新竹縣竹東鎮東峰路7號
營業時間: 05:15–11:00 (週一公休)
 

 
每次去竹東走山,早上開車經過這條路時
都會發現有不少人在排這個小籠包店


也有觀眾推薦,說這間小籠包很好吃
這樣日積月累的,讓我們決定一定要來吃吃看
於是,某個周末,就騎UBike來竹東
目標就是一定要吃到這間的小籠包

⭕ 點了

小籠包 $70
豆漿(小) $10
  


【小籠包】

這小籠包是小包子樣子的
皮沒有很厚,有點薄的
內餡有一點點湯汁
肉質很鮮甜,算是不錯吃

但店裡的沾醬不優
所以沾著醬吃,也沒法提升味道的層次



【豆漿】

不錯喝,沒有稀釋嚴重

⭕ 用餐體驗

吃完以後,覺得
這小籠包沒有唐辰小籠包吃到的那麼好吃
還算不錯吃,但不會特意的想來吃

噴燙指數 ⭐⭐⭐

#我們不會特意再來吃了
#你們可以來吃吃看



⭕ 店內環境

內有只有一張桌子,最多6個人擠著吃
有環保餐具

店內有一個人一直不停的在桿麵皮


另外兩個人在包餡料


⭕ 地圖資訊


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