鳳鳴春牛肉麵@新竹縣竹北市成功二街150號，新竹美食、牛肉麵、水餃、滷味、寵物友善

⭕ 鳳鳴春牛肉麵

電話： 03-6688878
地址： 新竹縣竹北市成功二街150號
營業時間： 12:00–14:00、17:30–21:00(週日公休)
　　

⭕ 點了

清燉牛肉麵(刀削麵) $150
紅燒湯麵(細麵) $80
水餃(高麗菜、韭菜各五顆) $60
燙青菜 $40
滷味 $100
總共 $430
　　

【清燉牛肉麵】

我們點了刀削麵，所以麵條有比較寬
但吃起來很軟爛，沒什麼口感
清燉的湯頭沒有太嚴重的牛腥味


牛肉有三小塊，份量不多
吃起來還蠻軟爛滑順的，沒有老的感覺


店內的榨菜很少
沒法爽快的添加在湯品內
(三商巧福的吃法😅)

【紅燒湯麵 】

我們點了細麵，但這家的細麵還滿粗的
麵條一樣很軟爛沒口感🙈

湯喝起來有一點點中藥的味道，而且微辣
沒有牛的腥味，阿書還滿喜歡這一道的

【水餃】

水餃的皮非常的軟爛
軟爛到筷子夾一下皮就破了

高麗菜的調味，我覺得還不錯吃，但阿書不喜歡
而韭菜則是我們都喜歡吃

下次再來我們應該只會點韭菜了

【燙青菜】

燙青菜還蠻大份的

【滷味】

部分滷味的價格是用秤重的方式在計價
我們點了煙燻豬耳朵、豆干、大腸跟杏鮑菇
煙燻豬耳朵非常好吃，煙燻的很入味


豆干味道有滷進去，不用沾醬就還蠻好吃的
大腸處理得還不錯，沒有腥味，但是吃起來口感有點太軟
杏鮑菇也蠻好吃的
滷味整體都很棒
而且店內的醬油辣椒也不錯，滷味沾著吃更好吃

【醬油辣椒】

調味不錯的醬油辣椒

⭕ 用餐體驗

門口沒有禁帶寵物的標示
所以問了店員，店員告知說，寵物不會亂動就可以進來
所以那我們就進來用餐了

PP很識相的，就在桌下睡起來了


用餐過程越吃越熱，隨行小風扇都拿出來散熱了
但還是不夠，最後站在冷氣出風口前吹一下
店內的空調不大好😅


整體用餐體驗，這是一間調味還不錯的麵店
但是麵條，水餃皮通通都煮到過分軟爛了😭
下次再來這裡用餐時，我們一定會在菜單上標注
「麵條要硬、水餃皮要硬！」

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

#經過會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物友善餐廳

⭕ 菜單/價目表

部分滷味用秤重的方式計價

⭕ 店內環境

有環保餐具


夾好要吃的滷味後，用桌號的鐵子夾著，店家會再處理


有不錯的醬油辣椒，榨菜小小一碟...


桌上有店家的小叮嚀


有冬瓜茶可以自行添加，不會太甜


用餐空間滿整潔明亮的

⭕ 地圖資訊