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2020年12月19日 星期六

新竹美食 | 新橋燒肉屋@竹北市光明一路277號,自助烤肉、沾醬很棒、生菜無限供應、濃郁高湯、寵物不友善

🚩 新橋燒肉屋(竹北店)

電話: 035520158
地址: 新竹縣竹北市光明一路277號
營業時間: 11:30–14:00、17:30–21:30
  


✅ 當日餐點

去骨牛小排 $380
豬五花 $110*3
透抽 $150*2
大腸頭 $100
培根盧筍捲 $60
杏鮑菇 $60
白飯 $20*3
炭烤玉米筍 $60
總共消費(含服務費) $1485


【去骨牛小排】

牛肉很新鮮
肉質很嫩,而且有咬勁
很好吃


【豬五花】

來這裡吃必點的品項
肉的份量不多
所以我們要點很多份才可以吃到很多肉
肉質很好


【透抽】

這一道是阿書的最愛

烤的方式很奇葩
留到最後,吃完其他食材後
換一個新的烤網,把透抽鋪上去

然後就烤一段時間,烤到透抽變的很硬
變成透抽乾的時後
就是阿書最喜歡口感🙈


【大腸頭】

大腸很香,沒有腥味
烤得稍微焦
吃起來就很有韌度


【培根盧筍捲】

一口一個剛剛好,好吃


【杏鮑菇】

烤之前先吸飽湯汁
然後來回烤上個好幾輪
就會很有味道
而且口感很韌


【炭烤玉米筍】

這次的玉米筍很鮮甜,很好吃


【白飯】

吃過好幾次,白飯的品質時好時壞
非常不穩定
這次用餐時,白飯有些鬆軟
內部還濕濕的
不是很好吃 😨


【紫米粥】

是好吃的甜品,端上時會淋上椰漿
阿書不愛椰漿
所以有事先告知店員不要添加


⭕ 用餐體驗

吃自己手烤的店的好處
就是要烤到什麼程度都是自己可以掌握的
阿書愛吃稍微有一些焦焦乾乾的烤肉
所以烤的時候就會烤比焦久一點

很愛這間店的沾醬
將烤好的食物沾大量的沾醬

然後再配一小片生菜
好吃到像極了愛情

每桌都有一罐熱湯
湯很濃郁,也很好喝

撒上一些蔥花,更好喝

是將想吃自己手動烤肉,會第一間想到的店

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐

#這麼好吃的店以後吃不到怎麼辦
#可以再來大吃特吃的店
#新竹美食
#寵物不友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

為了要可以吃多一點而不內疚🙈
當天用餐,我們從新竹走到竹北的新橋來吃
雖然才6️⃣公里,但聊勝於無😄



📃 菜單/價目表








🈺 店內環境

二樓用餐區很寬敞,但是要先脫鞋才可以入內

二樓用餐區的另一邊

樓梯口有一大片黑板,有店家的創作🤣

一樓櫃檯結帳

一樓用餐區,一樣很大

門口標誌


📍 地圖資訊

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