雷店食記 | 西北小吃@近城隍廟，小吃店、熱炒料理、水餃、炒飯、炒麵、寵物友善

🚩 西北小吃

電話： 035256796
地址： 新竹市北區中山路191號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–21:00(週三公休)

✅ 當日餐點

刀削肉絲炒麵 $70
櫻花蝦炒飯 $100
客家小炒(小) $160
總共消費 $330

在點餐之前，有告知店家麵條要硬
調味要中辣

【櫻花蝦炒飯】

炒飯有些濕軟，稍微有一些油
沒有櫻花蝦的香氣
也沒有辣的味道
調味沒有很好

【刀削肉絲炒麵】

端上時，我們驚了
問店家我們不是點刀削麵嗎?
怎麼變成普通的普通麵條?
店家回覆說
因為你們要麵條硬
所以就把你們的麵條換成硬的普通麵條

這什麼神邏輯?
我們還沒聽過刀削麵比普通麵軟的事情
但，就算這間店刀削麵真的比普通麵軟
直接換了客人的料理，沒有事先告知?

因為服務員有些年紀了
我們沒有再追問下去了
默默的收了這一盤炒麵

吃下去... 麵是軟的🙄
調味很普通，而且沒有辣的感覺🙄
麵條還蠻油的

【客家小炒】

最後端上的客家小炒
一端上來後，一看就知道
完全沒有炒辣!!!!
一點辣椒的顏色都沒有
跟店員反應，店員跟廚房開始在對話
「不是跟你說要炒辣了，怎麼你都沒有炒辣」
『端過來加辣椒重炒』
幾番討論後，我們實在不想再等
就開始用餐了

調味算是普通的客家小炒
豆干有先炸過，吃起來是有口感的
沒有辣，份量不多
稍微有些油

⭕ 用餐體驗

19:25 點餐
19:40 上炒飯
19:52 上炒麵
19:54 上客家小炒
約30分鐘，出完所有菜色
上菜速度很慢

大部分廚房的門都是關著的
但偶而打開時，會看到廚房內的情況
廚師正邊抽菸邊炒菜... 😨

料理點A出B
事先告知麵要硬要加辣
也沒有一項記得🙄

料理調味普通表現
阿書吃幾口就沒吃了(可能因為氣飽了💢)
但我實在很餓，而且錢也花下去了
還是把料理吃一吃

這次的用餐體驗非常的差

噴燙指數 ⭐

#拜託你們一定要去吃吃看
#不要只有我們被雷到
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

前一陣子，吃旁邊的金佳脆皮臭豆腐時
注意到這一間，外表看起來蠻傳統的老店
看到裡面有不少人在用餐
就規劃著要來吃吃看

📃 菜單/價目表

🈺 店內環境

有環保餐具

廚師叼著煙料理著呢

📍 地圖資訊