新竹美食 | 黑暗料理食堂@近天公壇，熱炒店、份量超級大、飽到不要不要的、寵物友善

🚩 黑暗料理食堂

電話： 035399680
地址： 新竹市香山區中山路502號
營業時間： 17:00–22:00

　

✅ 當日餐點 (2020/12/25)

藥燉排骨 $70
肉絲炒麵 $80
櫻花蝦炒飯 $80
炒青菜 $80
總共消費 $310

【藥燉排骨 ⭐３】

端上時，我們傻眼了，裝盛料理用的碗很大一個，是別間餐廳將近兩倍大小的量🤩。仔細數一數裡面的排骨，哇塞，十個排骨耶，這樣$70元，是花生了什麼事？排骨的肉有煮透，很容易進行骨肉分離，但是排骨肉內的藥燉味道稍微單調，覺得藥燉不是很夠味。湯喝起來酒味有些重，中藥的味道很清淡，調味中規中矩的表現。光是吃完這一碗排骨，我就飽了一半了...


吃完餐出去店門，發現還有貼這一個公告，第一碗$70，第二碗只要$30，WHAT!!😱。不敢相信我的雙眼那。

【肉絲炒麵 ⭐３＋１】

點餐時，店家有詢問是否要添加辣、或者是添加沙茶醬，有先告知麵條要硬、要加辣、不要加沙茶。端上時，哇塞....我眼睛是花掉嗎？ 份量怎麼這麼大一盆，這一盆光看就覺得是兩人份的量...。炒麵的調味還蠻不錯的，很溫和入味，但是麵條有些軟爛，是沒有什麼口感的軟爛。拌炒的肉絲很有咬勁，還算蠻好吃的料理，份量充足到不可思議。

【櫻花蝦炒飯 ⭐４】

飯吃起來很有彈性、飯粒有很不錯的口感。炒飯的調味不錯，吃起來一點也不會油膩，炒得非常的好。櫻花蝦很香，沒有不好的腥味，是很好吃的炒飯。

【炒青菜 ⭐３＋１】

當天是炒菠菜，份量很大一盤，可惜炒得有點軟掉，調味蠻好的。

【辣椒 ⭐３】

⭕ 用餐體驗

在用餐前，看到店裡面滿多地方都在強調打包餐盒有額外收五元，看著沒有放在心上，沒想到，今天才點了其他餐廳一定會吃完的量--- 兩份主餐、一個湯品跟一盤炒青菜，我們就吃不完了，炒飯吃了幾口後，就決定要打包外帶了，先把其他無法外帶的料理吃光。這些份量，太驚人了。店家有提供免費的塑膠袋，自行打包。

令人驚呼連連的快炒店，價格沒有比別人貴，但是份量有別1.5~2倍的量，調味也都還蠻不錯的，想吃好吃而且可以吃粗飽的，推薦來吃吃看

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

🈺 店家環境/其他資訊

廚房空間


用餐空間


店內空間



店面

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置