🚩 美味麵食館
電話: 035268148地址: 新竹市東區光復路二段1012號
✅ 當日餐點 (2020/12/16)
牛肉麵(小) $110福州乾麵 $45
韭菜水餃(10顆) $7*10
燙青菜 $40
蔥油餅 $30
豆乾兩片滷蛋一顆 $20
酸辣湯 $40
總共消費 $355
有事先告知店家麵條要硬
【牛肉麵 ⭐3】
牛肉麵一端上時,飄著濃濃的羶腥味,一聞到這味道就覺得不妙,想讓阿書喝喝看湯頭看看,但阿書一聞到這味道,馬上就臭表情,說不要喝 。麵條還蠻有彈性的,牛肉很軟,用筷子一夾就要散掉的軟,吃起來沒有什麼牛肉的味道,就只有很軟的口感。湯喝起來還蠻正常的,沒什麼不好的味道,就整碗的味道聞起來不好的味道以外,其他都還蠻正常的😅。【福州乾麵 ⭐3】
麵條是細的麵條,但吃起來沒有軟爛,還有些彈性,事先告知店家麵條要硬,店家有記得。一碗內有放一些青菜,跟很簡單的調味,感覺有加醋,吃起來有微微酸的味道,吃起來還蠻順口的,是不錯吃的乾麵。【韭菜水餃 ⭐3】
水餃的皮有點過軟了,包得還蠻紮實,但是餡料調味還蠻普通的,單吃的味道略為不足,一定要沾醬吃。【燙青菜 ⭐3】
吃了幾口後,阿書就把燙青菜推給我,說覺得青菜有肉味,她不喜歡。應該是燙青菜用的湯裡有肉味,然透沾染到青菜吧,我是覺得還可以啦,份量還可以。【豆乾兩片滷蛋一顆 ⭐3】
豆乾的洞洞很大,感覺滷的很透,但是吃起來,滷的味道沒有很重,要搭醬油辣椒會好吃些。店內的滷味選擇不多,沒有標示價格,要額外詢問才會知道價位。【酸辣湯 ⭐4】
這湯品是最後才端上的,我們猜想是店家現煮的湯,所以才特別花時間。湯裡面的配料還蠻多的有:蕃茄、豬肉、金針菇、香菇、黑木耳、蛋花跟紅蘿蔔。喝起來的味道很豐富,主要是番茄的酸甜味有滲透到湯中,讓湯喝起來很鮮甜好喝,而且沒有過度勾芡,很順口好喝。【蔥油餅 ⭐3】
蔥油餅端上時,看外表覺得很棒,沒有什麼油,而且有煎的焦脆的樣子,很棒。但是吃起來,是調味跟口感是蠻中等表現的蔥油餅。因為沒有油膩的感覺,所以吃起來還算不錯。⭕ 用餐體驗
在光復路往巨城地下道旁的小吃店,停車走路都不是很方便,但這間店也默默地開了好幾年,整體吃起來都還算可以,很傳統的小吃店,價位也都還OK。噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳
❤️ 走吃紀錄
🈺 店家環境/其他資訊
有環保餐具,需自取滷味的選項還算多樣
醬料區
這辣椒不錯吃
好像有茶水可以自取,我們沒有喝所以不知道
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