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2021年1月10日 星期日

小政滷味@近竹北車站,傳統熱滷,完全沒有價目表的滷味店

🚩 小政滷味

電話: 0931076631
地址: 新竹縣竹北市三民路466號
營業時間: 16:00–00:00

 

✅ 當日餐點 (2020/12/8)

豬尾巴
豬耳朵
豆皮
豆干x2
花椰菜
絲瓜
總共消費 $210


【一堆沒標價的滷味們 ⭐4】

滷味裝在一個塑膠餐盒裡面,然後用封蓋機封起來,比起一般的滷味店用普通的塑膠袋裝滷味好很多了!還很貼心的提供一個塑膠刀,可以方便切開封口食用,還蠻棒的。




豬尾巴吃起來很有韌度,店家有先處理過了,味道有透進去豬尾巴中,而且燉的還算透,很容易就骨肉分離了。


豆干看起來有先炸過處理的樣子,表皮有油炸過的痕跡,豆干內的孔洞很吸收湯汁,粘著湯汁吃很對味


豬耳朵沒有處理好,肥肉的地方沒有彈性,屬於軟爛口感的那一種,只有骨頭的地方有脆度而已

青花菜跟絲瓜還蠻新鮮的,青花菜的花頭很吸滷汁,味道比絲瓜重一些,也比較好吃一些。



⭕ 用餐體驗

一進店內,看著滷味,我們矇了,眼前的滷味完全沒有標價,豆乾怎麼賣?豬耳朵一條多少?青菜一包多少?環顧店內,完完全全沒有價格標示,老闆在後面攤位上努力的料理出餐。我們可以一個一個問價格,但真的很不了解這些完全不標價錢的店家,是抱持什麼心態在賣商品的?不標價方便的是誰?最後老闆開獎消費金額,我們終於知道價格了🙄

不標價這件事,我們有點無言了,料理還算不錯吃,但沒標價錢這件事,大幅的降低了我們再訪的意願。

噴燙指數 ⭐⭐⭐

#你們可以來吃吃看

❤️ 走吃紀錄



🈺 店家環境/其他資訊







📃 菜單/價目表

沒有價目表


📍 地圖位置

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