螞蟻開飯@近東門圓環，馬來西亞料理，肉骨茶，義大利麵

🚩 螞蟻開飯

電話： 035778346
地址： 新竹市東門街80號
營業時間：
　　平日 10:30 - 14:00, 16:00 - 19:00
　　假日 10:30 - 19:00

✅ 當日餐點 (2021/1/13)

濃郁青醬煙燻培根義大利麵 $100
馬來酸辣炸雞$80
肉骨茶$150
總共消費 $330

【香料雞湯 ⭐３】

在餐具櫃處有一個雞湯可以自取來喝，雞湯的味道很濃郁，很可惜喝起來是溫的不是燙口的。

【甜湯 ⭐３】

店家有端上兩杯甜湯，喝起來像是芋頭薏仁甜點湯，還算好喝。不確定是點餐會附飲料還是當天試營運額外提供的。

【濃郁青醬煙燻培根義大利麵 ⭐２】

義大利麵拌青醬有培根跟花椰菜，麵條吃起來有口感還蠻韌的，硬度很可以。培根還算不錯吃，花椰菜也蠻新鮮的。料理吃起來是溫溫的，而不是熱的，感覺店家料理時不是用現煮的義大利麵，所以吃起來才會溫溫的。青醬不多，醬料跟味道不足以包覆麵條，麵條吃起來沒有什麼味道。整道料理吃起來很油膩，吃幾口就覺得滿嘴油膩感。

【馬來酸辣炸雞 ⭐２】

一隻炸雞腿上擺置上醬料，醬料吃起來是有蕃茄醬偏重的沙嗲醬吧，雞腿的皮有炸得酥脆，雞肉是柔嫩多汁的狀態，有醃製過了，所以單吃已經有些味道了，料理的名稱有”酸辣”兩個字，但是吃起來沒有酸，也沒有辣的味道，整道吃起來，味道比較多的是蕃茄味。這道料理最大的問題在於，雞肉的味道有點重，阿書吃了一口就不碰了。

【肉骨茶 ⭐４】

這料理有一碗肉骨茶跟一碗白飯，肉骨茶內有一些菇跟七塊排骨。排骨是肋骨的部位，還蠻容易骨肉分離的，排骨有燉透，味道還蠻夠的，是好吃的排骨。湯喝起來有點過鹹，沒有那麼鹹會好喝很多，湯的味道還蠻豐富濃郁的，是蠻好吃的料理

【白飯 ⭐４】

這白飯是肉骨茶餐的附餐，飯粒粒分明很有口感，而且有飯的香氣，還蠻好吃的飯。

⭕ 用餐體驗

今天用餐時，店家告知還在試營運階段，所以有些餐點已經沒有了，剛好剩下的餐點都是我們的菜，所以就點來吃吃。義大利麵跟雞腿阿書都只吃一口就不吃了，只有肉骨茶對我們的味道。

用餐過程，發現店家其實真的還在嘗試開店的步調，不論是點餐或是出餐的程序都有些生疏，所以，之後過一段時間再來吃吃看，希望可以吃到店家上軌道後的真正料理。

噴燙指數 ⭐⭐⭐

#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

🈺 店家環境/其他資訊

店家的小朋友會幫忙收拾餐具，很乖

有環保餐具

廚房空間

用餐空間


店面

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置