新竹美食 | Monge蒙日＠近新竹演藝廳，台法餐食，有異國風味的美食，寵物裝籠友善

🚩 Monge蒙日；台法餐食

電話： 036213228
地址： 新竹市北區北大路166巷1弄3號
營業時間： 11:30–14:30、17:30–20:30 (週一公休)

　

✅ 當日餐點 (2021/3/6)

松阪豬拌麵 $260
法式豬戰斧飯 $290
套餐（佛卡夏、濃湯、飲品） $160
松露薯條$150
總共消費$860

【套餐-佛卡夏 ⭐４】

盤子上有一片佛卡夏、一碟初榨橄欖油跟些許的生菜。生菜上澆淋了一些油醋醬，酸中帶甜的味道調味很好；佛卡夏口感鬆款，溫溫的，外表看起來沒有焦的樣子，但是吃起來有點煙燻的風味，還蠻好吃的。

【套餐-洛神花茶 ⭐４】

洛神花的原汁，沒有稀釋很誇張，就會很好喝。

【套餐-玉米濃湯 ⭐３】

玉米濃湯上澆淋了些許的初榨橄欖油，湯還蠻燙口的，喝起來的口感有點像在吃小米粥，湯中有不少小小的顆粒，很像玉米打碎的樣子，是沙沙的口感。玉米粒不多，湯品調味中規中矩。

【法式豬戰斧飯 ⭐４】

餐盤上先澆淋上培根醬，然後蓋上一碗紅藜飯，再把戰斧豬、芋頭、玉米、玉米筍、紅椒、節瓜、菜脯、花椰菜這些配上擺上。戰斧豬的豬肉很入味，味道很豐富，但是豬肉的筋有點多，而且豬肉沒有弄的很熟，所以蠻多在骨頭上的肉無法跟骨頭剝離食用。其他配菜都有很特別的調味，有滿滿的異國料理的風味，很棒。最令人訝異的，就是紅藜飯了，米飯粒粒分明，而且口感非常的有咬勁跟嚼勁，這飯煮得實在太好了👏。

【松阪豬拌麵 ⭐４】

碗中放入麵條後，於麵條上鋪上芋頭、玉米、玉米筍、紅椒、節瓜、菜脯、花椰菜跟松阪豬肉片。這料理另外有提供一個醬汁供澆淋使用，這醬汁的調味很像烤肉醬，加入碗中均勻地攪拌後，有大幅的提高料理的美味程度。麵條看起來很像油麵，但是吃起來帶著非常Q彈的口感，讓人意外的好吃麵條。

【松露薯條 ⭐３】

薯條用鐵網子裝盛著，看得出灑在薯條上的松露醬，聞得到松露的香氣。這料理有搭配一個松露奶油沾醬，沾醬本身為味道比較淡，薯條沾著醬吃沒有提味多少。薯條炸的不是很好，油沒有逼出來，吃得時候油膩感還蠻重的。松露的香氣有大幅提升這料理的美味程度。

⭕ 用餐體驗

在吃套餐的前菜時，本來覺得是一間中等表現的餐廳，沒想到主餐端上後，那美味程度讓我們對這家餐廳徹底改觀。主餐的飯跟麵，都有著很棒且令人意外的好口感；料理中的調味，滿滿的異國風味也令人驚艷，蠻好吃的。

店裡沒有收取服務費，但是店員服務的很勤快，端上餐點後，店員都會一一告知餐點的特色，是個沒收取服務費但是服務蠻好的餐廳😆。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物裝籠友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

當天雨很大，所以中午沒有帶PP出外覓食，看這間店外面沒有貼禁止寵物，本來想改天帶PP來的時候再問，但想一想還是跟店員詢問一下，免得下次撲空，店員說他們寵物要裝籠才可以進來。聽到後我們就進來用餐了 😆

🈺 店家環境/其他資訊

有環保餐具跟開水，需要自取

用餐空間


櫃檯

店面

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置