鴨香意麵@清大夜市，鴨香飯，乾麵，各式滷味

🚩 鴨香意麵

電話： 035710450
地址： 新竹市東區建功路6號
營業時間： 11:00–21:30

　

✅ 當日餐點 (2021/3/28)

汕頭乾意麵 $40
鴨香飯 $50
招牌滷大腸 $60
貢丸湯 $25
滷味
總共消費 $310

【汕頭乾意麵 ⭐４】

意麵的口感很好，醬汁可以很好的沾附在麵體上，調味有點偏鹹，但味道還蠻不錯的，是好吃的乾意麵。

【鴨香飯 ⭐２】

白飯很濕黏不是粒粒分明的，因為濕黏，所以醬汁很難跟白飯搭再一起，用餐體驗很糟。澆淋的醬汁只有醬油的味道，沒有香氣，味道單調。鴨肉還算不錯。

【貢丸湯 ⭐３】

有兩顆還蠻有口感的貢丸，貢丸本身挺好吃的，湯喝起來中規中矩的表現。

【招牌滷大腸 ⭐３】

沒有不好的腥味，調味也不錯，但是口感鬆散，沒有什麼咬勁。

【豬耳朵 ⭐４】

豬耳朵是煙燻的方式料理的，煙燻的味道很充足，有脆度跟韌度的口感很好吃。

【滷味 ⭐３】

點了滷蛋、豆皮、豆干、金針菇、高麗菜，都有滷入味，整體表現中規中矩。

⭕ 用餐體驗

在清大夜市的小吃店，乾意麵很好吃，是再訪時必點的餐點，滷味還算可以，配著主餐吃還蠻不錯的，其中煙燻豬耳朵的口感跟風味相當的好，其他餐點則是一般般的表現。

噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

🈺 店家環境/其他資訊

有環保餐具

廚房空間、滷味台跟櫃台



1F用餐空間

2F用餐空間

樓梯

店面

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置