EISEN BISTRO 艾昇小館@近巨城，料理表現中規中矩的創意料理餐廳，寵物裝籠友善

🚩 EISEN BISTRO 艾昇小館

電話： 035350008
地址： 新竹市東區民權路208號
營業時間：
　平日 11:30–15:00、17:30–22:00
　周末 11:30–22:00

🈺 店家環境/其他資訊

用餐空間很乾淨明亮，整體很舒適


隨桌有提供白開水可以飲用

1F用餐空間

1F的廚房空間


櫃檯

店面就在巨城旁邊，有兩層用餐空間

✅ 當日餐點 (2021/4/13)

焗烤手撕麵包球 $90
川味椒麻雞翅 $180
漁夫海鮮燉飯 $380
剝皮辣椒雞腿細扁麵 $290
+套餐 $180
每日好湯 (蘑菇濃湯)
甜點 (小戚風蛋糕)
飲料 (洋甘菊茶)
總共消費(含服務費) $1232

【贈送飲料: 冬瓜檸檬⭐３】

不確定是活動還是一直都有，用餐前，店員告知會提供小杯的飲料，我們選了冬瓜檸檬。喝起來味道有點甜了些，而且沒有檸檬的酸味跟香氣，很普通的飲品。

【套餐: 每日好湯 (蘑菇濃湯)⭐３】

湯碗裡面的料以磨成泥的方式處理的，表面有一層感覺像是奶泡的東西，攪拌均勻後開始品嚐。湯喝起來很濃郁，濃稠度恰到好處而且帶有些微的蘑菇的香氣，調味有些鹹，這鹹味感覺是蛤蠣帶出來的鹹味，鹹到喝起來有些許的不協調。

【焗烤手撕麵包球 ⭐３】

用蒸籠的方式裝盛著出餐，約是掌心大小的麵包球，加入起司後焗烤料理，店員會附上刀叉供使用，切開麵包後起司流出的的樣子讓阿書食指大動。吃起來的口感很像是法式麵包抹上香蒜以後再加上起司焗烤的料理，麵包吃起來很不錯，香氣也很充足，但是吃起來讓人覺得有些油膩，因該是香蒜跟起司的關係讓這麵包增加了不少的油膩感。

【川味椒麻雞翅 ⭐３】

炸的很焦脆的雞翅，店家有先將雞翅中段部分的骨頭拆分成兩塊雞肉後再裹粉料理，食用起來方便很多👍。這料理正如其名「川味椒麻」，吃起來不會辣，但是非常非常非常的麻，麻到嘴唇會顫抖的麻度😱，花椒味很重，非常有特色的麻度。雞翅調味還不錯，但是油膩度很高，吃了兩塊以後就覺得滿嘴油膩。

【漁夫海鮮燉飯 ⭐３】

燉飯上面舖蓋了八個蛤蠣、兩個孔雀蛤跟兩隻蝦，海鮮吃起來沒有不好的腥味，蝦子有處理過，有去掉蝦殼跟腸泥；燉飯吃得出蘑菇的味道有參雜些許的番茄跟玉米筍；米粒的口感還算不錯，不軟也不硬的程度。就是整體調味表現起來中規中矩。

【剝皮辣椒雞腿細扁麵 ⭐３】

細扁麵上放了一塊雞腿，雞腿肉的肉質很鮮嫩，皮帶有點酥酥的口感，而且沒有什麼肉味，還蠻好吃的。細扁麵口感不會軟爛，但是調味很油膩，吃了一兩口就有蠻重的油膩感。

【套餐: 甜點 (小戚風蛋糕) ⭐３】

蛋糕口感綿密，也不會太甜，算是今天吃到最好吃的單品了。

【套餐: 飲料 (洋甘菊茶) ⭐３】

還蠻好喝的茶品，喝完後可以告知店員再回沖。

⭕ 用餐體驗

這一家我們觀望了好久，但因為店家說是寵物裝籠友善，所以就一直再找時間來吃吃看。店內裝潢很乾淨，服務也還算可以，但是當日所用食的所有餐點，沒有一道餐點讓人吃起來覺得有眼睛一亮，會想再訪的料理。中規中矩表現的店，吃後之後再來看菜單上的價目，真是讓人不敢直視...

噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#寵物裝籠友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

當日有飄著小雨，所以就沒有帶PP出門覓食了，因為一直記得有這一家餐廳，所以就直直的走來這裡用餐，這樣日後經過就不會有懸念了😅

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置