【網購食記】郭記麻辣豆腐、油飯

🚩 【網購食記】郭記麻辣豆腐、油飯

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備註： 一吃成主顧，所以自己開的團自己買來囤貨

✅ 購買品項

麻辣臭豆腐
油飯

【麻辣臭豆腐 ⭐５】

有一包麻辣湯包跟一盒臭豆腐，一盒臭豆腐有四塊豆腐。依照包裝說明的方式料理，先將麻辣湯包的湯倒入鍋中煮滾了以後，接著放入豆腐悶煮至豆腐膨脹，然後，在用小火燉煮15~20分鐘讓豆腐入味，就可以開始食用了。






在燉煮的過程中，麻辣湯底那濃郁的香氣會一直飄散出來，讓人在等待的過程非常的煎熬，一直有還要多久才可以吃的想法。燉煮過後的豆腐味道很好的滲透到豆腐內部，豆腐口感軟綿，飽含湯汁的香氣跟味道，讓人欲罷不能得一口接著一口。湯汁味道濃郁，層次豐富帶點辣度，好喝到不要不要的，非常好吃的臭豆腐。

在家裡面用食，有濃郁的湯底當然要再放入喜歡的火鍋料，幾顆貢丸，幾顆魚丸的，超級完美的啦。

【油飯 ⭐５】

油飯的米粒粒粒分明，帶有很好的彈牙口感，吃起來不會油膩。油飯中有些許的蝦米跟香菇，香氣很棒，跟臭豆腐一起食用，超級搭的。

⭕ 心得分享

阿書自己開的團，因為實在太好吃了，所以跟了自己的團，一次買了好幾組的油飯跟臭豆腐來囤積，只能怪自己冰箱不夠大，沒辦法買很多組😭，而且食品的保存期限也不長，也不能一次買很多起來慢慢吃，真的好喜歡吃這家的麻辣臭豆腐喔～～。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐