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2021年6月22日 星期二

新竹美食|饗泰多@新竹大遠百3F,厚實飽滿的月亮蝦餅好鮮甜,令人一訪再訪的美味泰式料理,寵物不友善

🚩 饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳 新竹大遠百店

電話: 035256768
地址: 新竹市東區西大路323號新竹大遠百3樓
營業時間: 11:00–16:00、17:00–21:30

 

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹大遠百三樓的響泰多,是我們在新竹想吃泰式料理時,會想到的餐廳。


店內空間寬敞明亮,座位還滿多的。


隨桌有開水,店員服務很好,有收服務費


✅ 當日餐點 (2021/5/9)

雙人套餐 $1260 (原價 $1370)
- 冠軍月亮蝦餅 ($380)
- 扒飯打拋豬 ($280)
- 蝦醬空心菜 ($200)
- 椰香綠咖喱雞 ($280)
- 羅望子汁 ($80)
- 饗泰多檸檬茶 ($80)
- 泰國香米 ($35*2)
蝦滾什辛 $480
總共消費(含服務費) $1914


【蝦滾什辛 ⭐3】

一盤有十隻蝦,拌炒薑黃、香茅、花椒等香料。蝦子有去殼以及除腸泥了,吃起來很新鮮,味道辛香鹹甜的,但是其中有一個香料的味道過重,這過重的香料味破壞了餐點協調性,而且,炒料裡面有花椒,因為炒料還蠻夠味的,所以想要挖些炒料來配飯,但吃到花椒很不舒服,要手動挑調花椒才食用。





【冠軍月亮蝦餅 ⭐4】

蝦餅的餅皮很厚,單吃的味道就很不錯了,味道鮮甜可口,內餡吃得到蝦肉,口感非常的彈牙。沾醬酸酸甜甜的調味非常的棒,可以更加的提升蝦餅的美味程度,而且吃起來不會有油膩的感覺,如果蝦餅皮可以在炸的脆一點,就會更棒。





【扒飯打拋豬 ⭐4】

打拋豬的份量很充分,調味也蠻好的,就是辣度有些不足,加入生辣椒再攪拌來提升辣度後,辣度有、香氣也有,就很好吃了。豬絞肉的口感很紮實,可以很好的沾附醬汁,就是這料理的醬汁有點少,吃起來乾乾的沒有什麼濕潤感。




【蝦醬空心菜 ⭐4】

蝦醬的味道很香,湯汁有很好的沾附在青菜上,每一口都有很好的香氣。空心菜炒的還保有清脆的口感,而且不會油膩,




【椰香綠咖喱雞 ⭐4】

綠咖喱雞的醬汁帶有點些濃稠度,味道很美味,可以很好的配著飯來一起用食,雞肉用的是帶皮的雞胸肉塊,味道有透入雞肉內,口感滑嫩大小適中,一口一個剛剛好。綠咖哩醬味道充足,一湯匙的綠咖哩醬,就可以配好幾口香米來食用,很好吃。





【羅望子汁 ⭐4、饗泰多檸檬茶 ⭐4】

檸檬茶的檸檬味道很濃郁,酸度很充分,茶品用的是綠茶,喝起來很順口,可以很好的化解用餐時產生的油膩感。羅望子汁帶點微微酸的味道,喝起來有點中藥成分的感覺,味道很棒。




【泰國香米 ⭐4】

泰國香米粒粒分明,帶有硬Q的口感,煮得很不錯。


⭕ 用餐體驗

用食泰國料理,對我們來說最重要的就是香米了,因為泰式料理我們愛的大多是重口味的餐點,這些重口味的餐點搭配香米剛剛好,味道重又可以吃到米飯的香氣,我們就愛這口味!

當天的餐點都很好吃,最好吃的應該是月亮蝦餅吧!!!厚實飽滿的蝦餅,每一口都吃得到蝦子的鮮甜,搭配沾醬更佳的美味;打拋豬跟綠咖喱雞都非常的下飯,是可以猛地趴飯的那種等級;蝦醬空心菜的口感很棒,蝦醬的香氣也很好;都還蠻好吃的。唯一缺點,就是蠻貴的~所以只能久久來吃一次😆

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物不友善餐廳

❤️ 走吃紀錄






📃 菜單/價目表















📍 地圖位置

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