TWINS 廚房 義式料理@近新竹公園，滿滿蛤蠣蒜香義大利麵、松露奶油墨魚義大利麵

🚩 TWINS 廚房 義式料理

電話： 0938625718
地址： 新竹市東區南大路107號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–22:00 (週一公休)

🈺 店家環境/其他資訊

在新竹公園以及新竹火車站附近的TWINS 廚房 義式料理，招牌很顯眼，近日開放內用，店內有簡易的隔板區隔。


　

✅ 當日餐點 (2021/8/8)

滿滿蛤蠣蒜香義大利麵 $260
松露奶油墨魚義大利麵 $200
總共消費 $460

【滿滿蛤蠣蒜香義大利麵 ⭐３】

餐點端上時，真的如餐點名稱所示，滿滿的蛤蠣鋪蓋在義大利麵上，非常的賞心悅目。蛤蠣處理的還蠻好的，沒有什麼沙子，而且肉也不會過老，義大利麵條還保有蠻好的Q彈度，蒜香十足，只是醬汁調味稍微有一些淡，而且醬汁沒有辦法很好的沾附在麵體上，所以用食時，麵是麵，醬是醬，沒有一體感。

【松露奶油墨魚義大利麵 ⭐３】

松露奶油醬配上四塊炸花枝的義大利麵料理，義大利麵條還保有蠻好的Q彈度，奶油醬很濃稠可以蠻好的沾附在麵體上，濃郁度拿捏的不錯，吃起來不會覺得膩，用餐過程持續有松露的香氣，香氣十足。炸花枝的粉裹的稍微有些厚，而些調味有點過鹹，用餐後，那過鹹的調味很難散去，一直想喝水來緩和。

⭕ 用餐體驗

防疫期間，幾乎沒有點跟麵有關的餐點，隨著三級的解禁，想找些可以內用吃麵的餐廳，之前有吃過這一間了(https://blog.pklife.tw/2020/12/hsinchu-twins.html)，再點些其他餐點來試試看。用餐當天，可能因為剛剛開放內用，所以店員手忙腳亂的，從點餐到出餐，大約就等了30分鐘。
餐點表現有好也有不好的地方，整體表現還蠻中規中矩的。

噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置