甲黑哥平價小火鍋@近清華大學，平價小火鍋

🚩 甲黑哥平價小火鍋

電話： 035730710
地址： 新竹市東區光復路二段426號
營業時間： 11:00–14:00、16:30–23:00

🈺 店家環境/其他資訊

位於清華大學正對面的甲黑哥平價小火鍋，店面招牌相當的顯眼，店內用餐位置很多，好像有兩層樓?，店內用餐與爆米花、汽水飲料、冰沙、白飯、調味料可以自取，點完餐後，店員會給飯碗，才有器皿可以裝飯。







入內後先隨意找個空的位置做，坐下後發現桌子沒有擦乾淨，有留有上一組客人的湯漬，而且還是在很顯眼的位置，清潔的不是很徹底。醬料區蔥花空了，用餐過程店員沒有補充過。店內人手很明顯的不足，


　

✅ 當日餐點 (2021/11/26)

大腸臭臭鍋(豬肉) $135
藥膳鍋(豬肉) $145
總共消費 $280

【大腸臭臭鍋(豬肉) ⭐３】

大腸鍋的配料有臭豆腐、鑫鑫腸、大腸、高麗菜、甜不辣、蛤蠣、貢丸、豬血糕、金針菇、鳥蛋、這一鍋主餐選了豬肉，店員端上後，翻了鍋內的食材沒有看到豬肉，詢問店員，店員說忘了加了🙄，人力真的很明顯的不足。

豬肉的肉質很普通，到有點不好的程度，臭豆腐口感鬆散但是有明顯的臭氣，大腸感覺內部沒有清潔乾淨，看得到腸子內部黑黑的東西... 湯喝起來很濃郁，是很好的高湯底。

【藥膳鍋(豬肉) ⭐３】

藥膳鍋有豆腐、蟹肉棒、甜不辣、豬肉、青菜、芋頭、香菇、香菇、冬粉、甜不辣，湯喝起來有藥膳的味道，但是味道不夠濃郁，而且沒有什麼香氣，比較像是開水煮出來的藥膳鍋。

【爆米花 ⭐２、冰沙⭐２、冬瓜檸檬⭐２、白飯⭐３】

白飯有一種存放很久的味道，口感鬆散；冬瓜檸檬化學味道重而且過甜；爆米花相當的軟，口感十分差；冰沙色素味道很重。

⭕ 用餐體驗

阿書一直說這間是之前開在南大路的21金店家開的，讓我們一直有所期待，因為之前很常去吃那一間，用餐後覺得蠻掉漆的，店內人力明顯不足，調味料區改補的也沒有補充，沒有清潔完整上一組客人的桌面，自助吧區的食材普遍水準很不好，用餐體驗不是很好。

噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳 #小火鍋

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置