阿真小吃@近新竹巨城，傳統小吃店、黑白切(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 阿真小吃

電話： 035311292
地址：新竹市東區中央路286號
營業時間： 07:30–20:00 (六、日公休)

近新竹巨城的「阿真小吃」，是一間開了蠻久的小吃店，店內位置不多，主要以各式湯乾麵、滷肉飯、黑白切為主，有環保餐具。

滷肉飯 $35
餛飩油麵 $60
乾意麵 $40
貢丸湯 $40
燙A菜 $45
滷味
- 滷蛋 $15
- 豆干 $20
- 海帶 $20
- 豬耳朵 $40
總共消費 $315

是屬於瘦肉比較多的滷肉飯，醬汁鹹香味道很棒，白飯有不錯的彈牙度，還蠻好吃的。

有六粒餛飩，還有不少的韭菜、香菇、豆芽菜，
油麵的口感軟爛，口感一般般，
餛飩內餡味道很好，而且皮沒有爛，
湯味道濃郁，層次度十足，讓整碗麵加分不少。

有韭菜、豆芽菜，意麵口感不會軟爛，但也沒有到彈牙的程度，
醬料味道還可以的。

貢丸有點軟，像是煮太久的樣子，
湯味道濃郁，層次度很好。

有澆淋滷汁，味道還可以。

點了滷蛋、豆干、海帶、煙燻豬耳朵，滷味比較沒有入味
味道跟香氣較淡。

初訪巨城附近的老字號小吃店，
滷肉飯好吃
湯也相當濃郁，層次度很夠
價格便宜，還不錯吃。

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