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2023年7月14日 星期五

椒鍋來麻辣香鍋@近新竹後火車站,滷味熱炒(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 椒鍋來 麻辣香鍋

地址: 新竹市東區南大路262號
營業時間: 16:30–22:00 (週四、日公休)


🈺 店家環境/其他資訊

鄰近新竹後火車站的「椒鍋來」,主要提供熱炒滷味為主,有幾種不同的辣度可以選擇。






✅ 當日餐點 (2023/5)

香鍋口味-中辣
- 豬腱子肉 $58
- 炸薯塊 $35
- 花椰菜 $35
- 鳥蛋 $25
- 米腸 $25
- 芋千 $25
- 魚豆腐 $12
香鍋口味-大辣
- 滷牛肚 $58
- 油豆皮 $25
- 高麗菜 $35
- 金針菇 $35
- 老油條 $25
- 鱈魚丸 $25
鴨血板豆腐 $50
總共消費 $468

【香鍋口味 ⭐345】

搭配不少的辛香料,炒起來有香氣,味道還算不錯,
辣度是屬於會有後勁的辣,
也就是一開始吃的時候沒感覺,到後面才會辣起來。
缺點就是餐點份量少,價格高的存在著。

其中,老油條吃起來有很油膩的表現。

【鴨血板豆腐 ⭐345】

這道號稱是主廚推薦的餐點,
吃起來味道味道很單調,沒有辣度也沒有香氣,
豆腐跟鴨血都還蠻普通的。


⭕ 用餐體驗

主要以炒滷味為主,搭配的炒料味道有,香氣也有,
辣度很特別,點了大辣,一開始吃沒有感覺,
吃完一半後,辣勁才上來,後期開始狂喝水,
是有後勁的辣

餐點還算不錯吃,只是,所有食材都偏貴份量又少,
是屬於高消費的存在著。

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📃 菜單/價目表




📍 地圖位置


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