🚩 聚豐軒 老劉原汁牛肉麵
電話: 0932091046地址: 桃園市桃園區安東街87號
營業時間: 11:00–20:00 (週一公休)
🈺 店家環境/其他資訊
位於桃園安東街上的「 聚豐軒 老劉原汁牛肉麵」,是在地人推薦的美食,販售牛肉麵、水餃、滷味為主,店內位置不多,有環保餐具。✅ 當日餐點 (2023/6)
招牌牛肉麵 $160肉燥乾麵小 $40
水餃10粒 $50
滷味 $55
總共消費 $305
【招牌牛肉麵 ⭐4】
端上時,牛肉切片擺放整齊,不愧是招牌,很講究~湯喝起來是清燉湯的味道,有清爽的感受,
加入店家的牛辣油,
為湯頭增添風味,喝起來有不同的感受,還不錯。
牛肉滑嫩,不會老、硬,口感很好
麵條是比較粗圓的麵條,不會軟爛,但也沒有到彈牙的程度。
整體還不錯吃
【肉燥乾麵(小)】
除了肉燥醬外,還有一些燙青菜,肉燥醬有不錯的香氣,風味還可以,
不會有膩感。
麵條是比較粗圓的麵條,不會軟爛,但也沒有到彈牙的程度。
【水餃10粒】
水餃皮有些軟爛了,餡料是韭菜、肉,調味中規中矩,餡料較沒有飽滿的感覺。
【滷味 ⭐5】
點了豆干、滷蛋、蘿蔔滷味非常的好吃,香氣跟味道都有透入到食材內,
非常的喜歡這滷味。
⭕ 用餐體驗
早上到桃園Desire Hair弄頭髮,走回火車站的路途中,看到這間牛肉麵店,看著挺傳統的,
牛肉麵很好吃,只是,跟滷味比,馬上就變成配角了,
滷味的香氣跟味道很透入到食材內,醬香味韻很夠,
餐點搭配滷味一起吃,更佳增添用餐的感受,
必點滷味~~
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