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2023年8月22日 星期二

新竹美食 | 新橋韓式烤肉@竹北文興路,韓式小菜吃到飽,不用自己烤的烤肉店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 新橋韓式烤肉(竹北文興店)

電話: 035503908
地址: 新竹縣竹北市文興路313號
營業時間: 11:30–14:00、17:30–21:00 (週一公休)


🈺 店家環境/其他資訊

位於竹北文興路上的「新橋韓式烤肉」,主要以韓式烤肉為主,
烤肉全程由店員服務,無需自己燒烤,店內空間寬敞明亮,服務很好,有收取服務費。



✅ 當日餐點 (2023/6)

雙人豬套餐 $1480
- 醬味豬排
- 雪花三層
- 海鮮煎餅
- 飛魚卵蒸蛋
- 韓式雜菜冬粉
- 海鮮豆腐鍋

【醬味豬排】

有先醃製過了,覺得醃漬的味道很重鹹
吃起來味道很單調,吃一點點就會覺得膩
一定要搭配生菜食用,不然沒法入口。




【雪花三層】

有煎的焦脆,只是,基本上肉吃起沒有什麼味道,
ㄧ定要搭配沾醬吃
很像水煮三層肉的鐵板煎版本




【海鮮煎餅 ⭐5】

海鮮煎餅有著非常酥脆的口感,帶有一些硬度
味道非常的棒,而且不會油膩
不沾醬味道就很好吃了
是當天吃到最喜歡的料理。



【飛魚卵蒸蛋 ⭐4】

蒸蛋滑嫩,有些許的飛魚卵,蛋香濃郁



【韓式雜菜冬粉 ⭐4】

很像是炒米粉,配料有韭菜、肉絲、紅蘿蔔、香菇
冬粉有彈牙度
醬油調味,醬香濃郁好吃


【海鮮豆腐鍋】

有一隻鮮蝦、一個蛤蠣、些許秀珍菇跟嫩豆腐
蝦子沒有先去殼,
湯的表現比較普通


【小菜 ⭐4】

檯面上會有四道小菜,吃完後可以請店員補充
有時會換成不一樣的小菜,當天種共有吃到六道小菜
地瓜、醃漬蘿蔔、醃漬櫛瓜、海帶、豆芽菜、泡菜




⭕ 用餐體驗

一直很喜歡吃新橋燒肉,看到新橋開了韓式燒肉
說什麼也要來吃吃看,
本來以爲燒肉是要自己來
結果我們從坐下到結束,烤肉的部分都是店員在服務的

只是,這韓式燒肉就是在盤子上煎,沒有香氣
根本沒有烤的感覺
肉吃起來不用沾醬根本非常無味

比起來,我們更愛炭烤方式的烤肉!!!

不過吃韓式料理,就是會有無限量的小菜
小菜表現有水準之上

除了小菜外,海鮮煎餅、韓式雜菜冬粉跟飛魚卵蒸蛋
也是推薦要點來吃吃看的美食

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📃 菜單/價目表



📍 地圖位置


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