新竹美食 | 虎藍堂滷味專賣@香山區，隱身巷弄的滷味店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 虎藍堂滷味專賣

電話： 0917899282
地址： 新竹市香北一路177號
營業時間： 15:00–22:00

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹香山地區的「虎藍堂滷味專賣」，店面有一個荒廢(?)攤車，乍看起來好像是沒有賣了，實際在店內是有滷味販售的，只是店內看起來是一個事務所，一點也不像是滷味店。

✅ 當日餐點 (2023/7)

滷味

【滷味 ⭐４】

當天點了豬耳朵、 肝連肉、黑輪、甜不辣、
外帶的包裝，店家有額外提供滷汁跟辣椒醬，
先將滷汁倒入滷味中，充分混和後倒出，

滷味很厲害，都有滷入味道，而且很香，
甘醇味韻十足，
單吃味道就很棒，
尤其豬耳朵，好有彈牙的脆勁阿~


有吃辣的，配上店家的辣椒醬，有更棒的體驗

⭕ 用餐體驗

講真的，沒有在地人推薦
我們說什麼也不會知道這家滷味店
店面實在不是很像是滷味店
更像是什麼組織的聚會場所

滷味非常的好吃，很厲害，都有滷入味道，而且很香，
甘醇味韻十足，
單吃味道就很棒，

有吃辣的，配上店家的辣椒醬，有更棒的體驗

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📍 地圖位置