🚩 中大水餃鍋貼館
電話: 035312083地址: 新竹市東區中央路162巷3號
營業時間: 11:00–14:00、16:30–20:00 (週日公休)
🈺 店家環境/其他資訊
鄰近新竹巨城的「中大水餃鍋貼館」,是老字號的水餃、鍋貼館,店面招牌很顯眼,遠遠的就看得到招牌,用餐環境乾淨明亮,有環保餐具。✅ 當日餐點 (2023/8)
鍋貼 $7 x5高麗菜水餃 $6 x5
韭菜水餃 $6 x5
玉米水餃 $6 x5
蝦仁水餃 $8 x5
酸辣湯 $40
玉米濃湯 $40
小菜 $35
【鍋貼】
鍋貼煎的不夠焦脆,看起來煎得不夠久,太早起鍋了要煎到有恰恰的才好吃
餡料是高麗菜的,味道比較清淡一些。
【水餃皮 ⭐4】
這家的水餃皮有厚實度,而且沒有軟爛口感很棒。
【高麗菜水餃】
高麗菜的餡料味道比較清淡【韭菜水餃 ⭐4】
韭菜很好吃,香味很充裕【玉米水餃 ⭐4】
玉米餡料有不錯的玉米甜味,味道很喜歡。【蝦仁水餃 ⭐4】
有一隻有小蝦子在裡面,調味不錯。【酸辣湯 ⭐4】
酸辣湯很燙口,味道偏酸,配料有竹筍、豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、蛋
還蠻好吃的。
【玉米濃湯】
玉米濃湯看起來有點像小米粥喝起來而且小米粥那般的顆粒感
非常的濃稠而且燙口,
配料有馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米
味道表現較為一般
【小菜 - 豆干小魚 ⭐4】
味道都還不錯,小魚的韌性,沒有不好的腥味豆干有彈牙度,美中不足就是吃起來沒有辣度
⭕ 用餐體驗
緊鄰著新竹中央公園的水餃、煎餃店水餃口感紮實,皮有些厚度,不會軟爛
有販售七種不同風味的水餃
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