宜蘭美食 | 麵魂家，好吃的拉麵店，湯頭濃郁，叉燒肉好吃(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 麵魂家

電話： 039557935
地址： 宜蘭縣羅東鎮南門路140號
營業時間：
　週二-週五 12:00–14:30、17:00–20:00
　週六、週日 12:00–20:00
　週一公休

🈺 店家環境/其他資訊

鄰近羅東文化工場的「麵魂家」，主要販售拉麵，採用自助式點餐機點餐，點餐機點餐收款後，由店員帶入座，自助區有冰塊檸檬水可以自取。

✅ 當日餐點 (2023/9)

魂焰 $220
魂黑 $220
盛合叉燒肉盤 $120
海苔 $20

【魂黑 ⭐４】

這碗麵我們選了湯頭清淡、細麵、麵超硬、梅花肉
細麵一開始吃還有不錯的口感，有彈牙度
只是軟化的蠻快的



梅花豬肉口感紮實，炙燒的味道很棒
雖然說是清淡的湯，但味道一點也不清淡


整體還不錯吃

【魂焰 ⭐４】

這麵我們選日本味、中太麵、麵超硬、五花肉
麵條吃起來有彈牙的口感，而且蠻硬的
彈牙的口感可以維持比較久

湯喝起來有些微微的椒麻香氣
湯一開始喝的時候，有些濃郁到難以入口
但是有越喝越好喝的感覺
五花肉的肉質滑嫩順，肥而不膩
好吃。

【盛合叉燒肉盤 ⭐４】

額外點了一盤叉燒肉
有兩片五花、一片梅花跟一片不知道什麼
那一片看起來有些生，阿書不敢吃
其他五花跟梅花都很好吃

【海苔】

⭕ 用餐體驗

在羅東看到這裡有家拉麵
谷歌評價不錯的樣子
兩千多個評論 4.3分
這評論數好高，感覺是店內活動換來的？？？

看沒什麼人在排隊，就來吃吃看
吃完後相當意外！
在新竹沒吃到什麼好吃的拉麵
竟然在羅東吃到，很棒很棒


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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置