🚩 廣東鍋貼
電話: 0928502593地址: 新竹縣竹東鎮東林路68號
營業時間: 16:30–22:30 (週六公休)
🈺 店家環境/其他資訊
位於竹東中央市場路口的「廣東鍋貼」,主要是以餐車的方式在營運,出沒的地點有時候為更換,主要以鍋貼、水餃跟排骨湯為主,有內用的位置。✅ 當日餐點 (2023/11)
韭菜鍋貼 $6×5高麗菜鍋貼 $6×5
苦瓜排骨湯 $50
【韭菜鍋貼 ⭐4】
鍋貼底部的皮非常的焦脆有喀滋喀滋的口感了
麵皮則是帶有些黏性且彈牙的口感,皮很棒
韭菜的香氣濃郁
單吃味道就很棒了
【高麗菜鍋貼 ⭐4】
高麗菜餡料有濃郁的胡椒味還吃得到高麗菜的清脆
韭菜跟高麗菜都很好吃
但我們更喜歡韭菜的
【苦瓜排骨湯 ⭐4】
一碗$50元,份量很充足湯裡面有苦瓜、排骨、酸菜、小魚乾
有不錯的層次度
⭕ 用餐體驗
在竹東中央市場夜市常常看到這個餐車有賣水餃、鍋貼跟排骨湯
鍋貼的麵皮有煎的焦脆
而且還帶有些黏性的彈牙度
很喜歡這麵皮
餡料單吃味道就很棒了
韭菜跟高麗菜都好吃
但我們更愛韭菜多一些!
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