🚩 餅留香厚蔥千層餅
電話: 0958512658地址: 新竹市東區中央路362號
營業時間: 06:00–15:00 (週一公休)
🈺 店家環境/其他資訊
位於中央路上的「餅留香厚蔥千層餅」,主要販售千層餅。✅ 當日餐點 (2024/1)
經典蔥花 $60起司蔥花 $65
肉鬆蔥花 $65
酥皮蔥肉餅 $50
養生枸杞 $55
紅豆 $55
奶酥 $60
黑糖 $55
【千層餅】
店家的千層餅有分 鹹的 跟 甜的鹹的都有蔥,而且都有滿滿的芝麻
甜的都有葡萄干
餅皮有韌性
氣炸過後,表皮更有酥脆感
會更好吃
【經典蔥花 ⭐4】
滿滿的芝麻,紮實口感的餅皮配上純粹的蔥花香氣,超讚
【起司蔥花 ⭐4】
有起司風味的蔥花也很讚【肉鬆蔥花】
肉鬆的內餡有比較濕的口感這口感跟大餅覺得很不搭
【酥皮蔥肉餅 ⭐4】
餅皮酥脆,胡椒味比較重【養生枸杞】
雖然是養生枸杞風味,但是葡萄乾的味道更重【紅豆】
餅皮是黑糖口味吃起來有黑糖跟紅豆的香氣
【奶酥】
奶酥口味也有葡萄乾有不錯的奶酥香氣
但不是很喜歡葡萄乾
【黑糖】
黑糖的麵皮也有撒上芝麻淡淡的黑糖香氣
⭕ 用餐體驗
這家千層餅有鹹的跟甜的喜歡這家的鹹的風味的
最推薦經典蔥花風味
甜的口味不知道為什麼都有葡萄乾在裡面
都是葡萄乾的味道,不喜歡
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