🚩 犀牛西式小館 RHINO Restaurant
電話: 035277998地址: 新竹市東區忠孝路434巷25號
營業時間: 11:30–14:00、17:30–20:30 (週一、二公休)
🈺 店家環境/其他資訊
鄰近新竹忠孝大潤發的「犀牛西式小館」,之前店址在棒球場附近主要以排餐、義大利麵、燉飯為主
內用位置還蠻多的,
有提供杯水,服務很好,沒有收取服務費
店內黑板有當日特餐
✅ 當日餐點 (2024/3)
戰斧豬排 $760松露燉飯 $330
湯 & 麵包 $100
蝦膏鮮蝦細扁麵 $380
Rhino碳烤牛排$620
【戰斧豬排 ⭐5】
端上時,我有被這豬排的尺寸嚇到店員解釋尺寸大小不一,今天的比較大一隻
盤子上除了有戰斧豬排外,還有玉米筍、娃娃菜跟半顆蒜頭
都有用炭火烤過
豬排肉質柔嫩,味道有透入肉裡面
咀嚼時溢出的肉汁滋味超讚的
超喜歡
【松露燉飯 ⭐5】
有玉米筍跟娃娃菜還有櫛瓜,都有碳烤處理還有撒上一些起司粉
米粒吃起來還有一些硬硬的顆粒感,口感很棒
不會軟爛
有著濃郁的松露香氣
調味很棒,吃完一盤不會有覺得膩的感受
很好吃,只是份量不多
【蝦膏鮮蝦細扁麵 ⭐5】
有六尾蝦子,蝦子有先去殼跟除腸泥了麵條用的是細扁麵,
有著不錯的彈牙度,不會軟爛
醬汁濃稠度拿捏得很好
每一口都可以很好的包裹的麵條一起吃
【Rhino碳烤牛排 ⭐4】
牛排表面有濃郁的碳烤香氣吃起來鮮嫩多汁
搭配店家調配的波特酒肉汁 或是海鹽
一起吃,吃棒
【湯 ⭐4、 麵包 ⭐4】
麵包有很棒的小麥香端上時麵包非常的燙口
是外酥內軟的口感
滿滿的小麥香,很棒
當天的湯是洋蔥濃湯
很香,濃稠度也很不錯
⭕ 用餐體驗
這家的主食 戰斧豬排、松露燉飯、蝦膏鮮蝦細扁麵 都好喜歡是吃到會驚呼的程度
只是,單吃主食不容易有飽足感
一定要加點一些前菜
非常喜歡這家的餐點
價位偏高是讓我們沒法常常去吃的主因😅
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