🚩 六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店)
電話: 0229528827地址: 新北市板橋區中山路一段158號
營業時間:
平日 11:30–13:30、17:30–21:30
週末 11:20–16:00、17:00–22:00
🈺 店家環境/其他資訊
鄰近新北市政府的「六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店)」店面招牌顯眼,有兩層樓的用餐空間,入座後會提供熱茶
✅ 當日餐點 (2024/8)
干貝粥 $680- 北海道干貝 $350
三杯中卷 $350
冰梅山藥 $200
豆乳空心菜 $190
招牌蛋豆腐 $180
【干貝粥 ⭐5】
入內用餐時櫃檯會先詢問要吃什麼粥因為粥需要熬煮的時間
先點就可以比較少的等待時間
端上時用著一個砂鍋裝著
裡面有黑色跟白色的丸子還有干貝
我們有加點北海道干貝,所以粥裡面有大小干貝
大干貝的是北海道干貝,小干貝是原本的
這兩種干貝的口感都不錯
但更喜歡小干貝的口感
鮮蝦有先對半切,可以很好食用
粥有燉煮到爛,味道鮮美有滿滿的層次度
非常好吃
【三杯中卷 ⭐5】
中卷很透入味道,而且有滿滿的鮮甜度除了調料外,還有搭配豬血糕
豬血糕的口感非常韌,也很入味
很喜歡這料理
【冰梅山藥 ⭐5】
山藥吃起來有脆度,不會粘牙調味很好,吃著有清爽的感受
【豆乳空心菜】
醬汁很多,豆乳的味道有一點點偏甜整體味道比較清淡,沒有鹹度
【招牌蛋豆腐 ⭐4】
豆腐柔嫩,有入味醬油不會死鹹,味道還蠻香醇的
⭕ 用餐體驗
之前吃過 六必居潮州一品沙鍋粥民權店那時候吃到超驚呼的,怎麼會有這麼好吃的粥跟餐點的
一直念念不忘,走到新北市政府附近又發現有一家
就來吃吃看
覺得品質一樣好耶,真的都超級好吃的
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