🚩 熒熒商行
電話: 0928059250地址: 新竹市北區西大路709巷3號
營業時間: 09:00–15:00 (週日、一公休)
🈺 店家環境/其他資訊
位於西大路上的「熒熒商行」,店就在一個民宅內招牌很不顯眼
店內裝潢有懷舊的文青風格
✅ 當日餐點 (2024/10)
水果大蝦莎莎 $380清炒蒜味蔬菜雞肉麵 $340
烙烤雞胸 $100
炸雞翅 $140
焦糖烤布丁 $95
【水果大蝦莎莎 ⭐4】
這餐點有四隻蝦子,用炙烤的方式料理蝦子有去除腸泥,但是沒有去殼
蝦子下面有水果沙拉跟調味醬,以及炙烤過的蔬菜
另外有提供幾條烤過的麵包
麵包有酥脆的口感
整體味道協調,還蠻好吃的
【清炒蒜味蔬菜雞肉麵】
麵條用的是寬扁麵,有彈牙度蒜的香氣不錯,調味野蠻適當的
只是吃起來有些許油膩度
搭配的雞肉用舒肥的方式料理,口感柔嫩
【烙烤雞胸】
舒肥雞胸肉,雞皮的部分用炙燒的方式料理雞肉吃起來有些生生的,不喜歡
【炸雞翅】
有兩隻完整的三節翅雞翅有醃製過,味道偏鹹
有提供酸奶沾醬
【焦糖烤布丁 ⭐4】
香氣很棒又有綿密感甜度很適當
⭕ 用餐體驗
這家點的店面超級不顯眼基本上跟民宅沒有什麼兩樣
主要以早午餐的方式供餐,當天點的兩份主餐都不錯吃
是有特色的創意料理
餐點走精緻路線,份量不多
要吃飽需要多點一些餐點
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