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2025年3月6日 星期四

廣藏市場隨意走吃,水餃、魚板湯、刀削麵、炸醬麵、紫菜包飯

🚩廣藏市場



✅ 當日餐點 (2024/11)

當天走吃了三個攤位

【攤位一】

市場裡面有很多這樣類型的攤位
放滿泡菜、水餃、小菜

隨意找了一個攤位吃吃看
點了魚板湯、水餃、炸醬麵來吃


座位很擠,基本上一定會跟隔壁客人有肢體碰觸的程度

魚板湯的湯還不錯吃
魚板泡得太久了,口感軟爛沒有彈牙度

水餃我們點兩個口味,兩種都有一樣的問題,
皮軟爛餡料調味平凡,一整個難以入口



炸醬麵更誇張,店家直接拿調理包出來加熱
倒入麵條裡,完全沒有攤位的特色



【攤位二】

這攤位我們看到很多人在買紫菜包飯
就買了一盒來吃吃看

味道實在不怎麼樣




【攤位三】

這攤位我們點了刀削麵、銅盆拌飯來吃


刀削麵的湯味道平凡,麵條也沒有什麼特色
口感一般般,沒有彈牙度,很普通


銅盆拌飯調味普通,吃起來沒有記憶點

有附一碗湯


⭕ 用餐體驗

出國前,對廣藏市場其實還蠻期待的
感覺是美食一條街,可以隨意吃到飽飽的

實際到現場後,發現市場走道異常狹小
人多的時候基本上都要擠著走
另外,攤位的餐點重複性高
基本每個攤位都是水餃、泡菜、刀削麵、炸醬麵、紫菜包飯
吃了三間不同攤位,每一間都讓我們邊吃邊嘆氣

意象最深的是炸醬麵,超誇張!
在期待吃到攤位的特色炸醬麵時
只看到店家拿出炸醬調理包,用剪刀剪開後倒入麵裡
然後端給我們...

吃的三間都帶有雷屬性啊

#fotd #走吃首爾 #走吃食記 #走吃生活


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