🚩 'S 餐酒館
電話： 035350576地址： 新竹市東區文化街76號
營業時間： 14:00–23:30 (週一公休)
🈺 店家環境/其他資訊
鄰近新竹市政府的 'S 餐酒館店面沒有明顯的招牌，很容易找不到這家店
店門口用的是復古木門，開關門時的感覺都有很舊的感覺😂
內用空間還蠻寬敞的，有不少的位置
隨桌會提供水
服務很好，有收取服務費
魚香茄子麻花捲麵 $290
松露蕈菇煎蛋捲 $250
碳烤時令野菜 $280
奶油破布子山藥$320
茶柚子$260
紅寶石 $260
無花果沙拉 $390
煙燻蒜辣細扁麵 $290
炸小飯卷 $200
炸馬鈴薯球$350
茶啤酒 280
黃澄澄$280
搭配一球以乳酪為基底的抹醬，外層裹滿切碎堅果，增添豐富的色彩與質地
只是乳酪很硬，會比較難塗抹在麵包上，麵包搭配乳酪一起吃超美味的！
麵體帶有獨特的扭紋造型，盤面上灑有大量的起司粉。
茄子的香氣很夠，麵條很棒的彈牙度，很好吃！
【松露蕈菇煎蛋捲 ⭐５】
外觀呈長條形，表面撒上細緻的帕瑪森起司粉與切碎的青蔥。
以蛋為基底，加入松露與多種菇類。
吃起來的味道很多元，有很高的層次感
還有幾片淡粉色的花瓣
以碳烤的方式料理，還有些許玉米筍。
單吃野菜味道會不夠，一定要沾著醬汁吃味道才會出來
醬汁的味道很棒，只是稍微有些油膩度
山藥上方均勻撒滿了如起司碎，覆蓋了大部分的山藥片。
馬鈴薯球的上方覆蓋著起司碎，以及撒上的翠綠色蔥花段
盤底還能看到些許的醬汁。
馬鈴薯還很燙口，口感綿密入口即溶，香氣很夠
配上起司粉跟沾醬一起吃超美味
只適合啜飲
看店名就知道應該是以喝酒為主的地方
內用空間還蠻寬敞的，有不少的位置
隨桌會提供水
服務很好，有收取服務費
✅ 當日餐點 (2025/6)
酸種麵包風味抹醬 $180魚香茄子麻花捲麵 $290
松露蕈菇煎蛋捲 $250
碳烤時令野菜 $280
奶油破布子山藥$320
茶柚子$260
紅寶石 $260
無花果沙拉 $390
煙燻蒜辣細扁麵 $290
炸小飯卷 $200
炸馬鈴薯球$350
茶啤酒 280
黃澄澄$280
【酸種麵包風味抹醬 ⭐５】
以幾片烤製微焦的酸種麵包為主，酸種麵包外層帶點金黃色澤，吃起來的口感很硬脆。
搭配一球以乳酪為基底的抹醬，外層裹滿切碎堅果，增添豐富的色彩與質地
只是乳酪很硬，會比較難塗抹在麵包上，麵包搭配乳酪一起吃超美味的！
【魚香茄子麻花捲麵 ⭐５】
以黑色手工麻花狀捲麵為主體，搭配切段的紫色茄子、四季豆增添口感。麵體帶有獨特的扭紋造型，盤面上灑有大量的起司粉。
茄子的香氣很夠，麵條很棒的彈牙度，很好吃！
【松露蕈菇煎蛋捲 ⭐５】
外觀呈長條形，表面撒上細緻的帕瑪森起司粉與切碎的青蔥。
以蛋為基底，加入松露與多種菇類。
吃起來的味道很多元，有很高的層次感
【碳烤時令野菜 ⭐４】
橘色的醬汁之上，堆疊著不知道名稱的野菜，還有幾片淡粉色的花瓣
以碳烤的方式料理，還有些許玉米筍。
單吃野菜味道會不夠，一定要沾著醬汁吃味道才會出來
醬汁的味道很棒，只是稍微有些油膩度
【奶油破布子山藥 ⭐５】
碗裡是數片切成厚實圓片的山藥，表面帶有烤炙後的微焦痕跡。山藥上方均勻撒滿了如起司碎，覆蓋了大部分的山藥片。
還有些許豆苗，讓視覺看起來很不一般。
奶油香氣超棒，山藥帶有很硬脆的口感，搭配破布子的鹹香一起吃，超級美味的！
這兩個飲料還不錯喝，但是份量超少的
只適合啜飲
除了無花果，盤中還有一些切碎的堅果。
沙拉中有著數朵鮮紅色的細小花朵，並淋上了醬汁。
整體吃起來味道還不錯
菇體表面帶有烹調後的微焦痕跡。
整體呈現出以菇類為主的麵食料理。
調味跟香氣都非常好，只是份量不多，大約四、五口的程度
飯卷之間和上方淋上了橘紅色的醬汁，
並撒滿了大量的酥炸碎粒。盤邊搭配了一片檸檬角。
小飯卷調味很好，
還有些許炸酸瓜，一口炸小黃瓜，配上小飯卷很對味！
奶油香氣超棒，山藥帶有很硬脆的口感，搭配破布子的鹹香一起吃，超級美味的！
【茶柚子 ⭐４、紅寶石 ⭐４】
我們很不喜歡喝飲料...這兩個飲料還不錯喝，但是份量超少的
只適合啜飲
【無花果沙拉 ⭐４】
生菜上擺放著數塊對半切開的無花果，表面呈現深棕色並帶有光澤。除了無花果，盤中還有一些切碎的堅果。
沙拉中有著數朵鮮紅色的細小花朵，並淋上了醬汁。
整體吃起來味道還不錯
【煙燻蒜辣細扁麵 ⭐４】
用的是細扁麵，麵體上方擺放著多種菇類菇體表面帶有烹調後的微焦痕跡。
整體呈現出以菇類為主的麵食料理。
調味跟香氣都非常好，只是份量不多，大約四、五口的程度
【炸小飯卷 ⭐４】
盤中堆疊著數個炸製而成的小飯卷，外表呈現金黃色澤。飯卷之間和上方淋上了橘紅色的醬汁，
並撒滿了大量的酥炸碎粒。盤邊搭配了一片檸檬角。
小飯卷調味很好，
還有些許炸酸瓜，一口炸小黃瓜，配上小飯卷很對味！
【炸馬鈴薯球 ⭐５】
盤中堆疊著5顆炸至金黃色的馬鈴薯球馬鈴薯球的上方覆蓋著起司碎，以及撒上的翠綠色蔥花段
盤底還能看到些許的醬汁。
馬鈴薯還很燙口，口感綿密入口即溶，香氣很夠
配上起司粉跟沾醬一起吃超美味
【茶啤酒 、黃澄澄】
這兩個飲料味道我們很不喜歡，而且份量超少的只適合啜飲
⭕ 用餐體驗
在新竹市政府附近的 #S餐酒館看店名就知道應該是以喝酒為主的地方
對於不愛喝飲料，也不喝酒的我們
抱著「只是來吃料理應該沒差吧」的心態走進去用餐
結果一到店裡，店員就告知 「低消是一杯飲料！」
靠北～～～ 心整個涼了一半，真的蠻困擾的
更讓人傻眼的是，無酒精飲料一杯就要 $260 起跳，而且份量還超小
幾口就喝完的程度，真的很無言。
「低消一杯飲料」一直都是我們最不喜歡的店規
按理說，吃過一次以後應該不會想再訪了
但是！短時間內我們再訪了！！！
撇開飲料低消不談，這家的餐點真的超級超級超級好吃！！！
每一道都非常特別又有深度，完全直擊我們的味蕾
吃到邊驚呼邊讚嘆的程度。
而且這家是蔬食料理，全店沒有肉品
卻能把餐點做到這麼好吃，讓我們超級驚喜
可以說是到目前為止最愛的 #蔬食料理 也不為過
當然，價格也不算便宜
兩次用餐下來，光兩杯飲料就超過五百元
加上餐點每次都吃到兩千多元
真的很希望店家能考慮取消低消一杯飲料的規定
對我們這種不愛喝飲料的人來說
花 500 元買兩杯自己不想喝的飲料真的很心疼
餐點真的非常非常好吃，是我們的大愛！
推薦給價位不是首要考量的美食愛好者，絕對值得一試！
#這麼好吃的店以後吃不到怎麼辦 #新竹美食 #fotd #走吃推薦 #美食推薦 #走吃新竹 #走吃食記 #走吃生活
結果一到店裡，店員就告知 「低消是一杯飲料！」
靠北～～～ 心整個涼了一半，真的蠻困擾的
更讓人傻眼的是，無酒精飲料一杯就要 $260 起跳，而且份量還超小
幾口就喝完的程度，真的很無言。
「低消一杯飲料」一直都是我們最不喜歡的店規
按理說，吃過一次以後應該不會想再訪了
但是！短時間內我們再訪了！！！
撇開飲料低消不談，這家的餐點真的超級超級超級好吃！！！
每一道都非常特別又有深度，完全直擊我們的味蕾
吃到邊驚呼邊讚嘆的程度。
而且這家是蔬食料理，全店沒有肉品
卻能把餐點做到這麼好吃，讓我們超級驚喜
可以說是到目前為止最愛的 #蔬食料理 也不為過
當然，價格也不算便宜
兩次用餐下來，光兩杯飲料就超過五百元
加上餐點每次都吃到兩千多元
真的很希望店家能考慮取消低消一杯飲料的規定
對我們這種不愛喝飲料的人來說
花 500 元買兩杯自己不想喝的飲料真的很心疼
餐點真的非常非常好吃，是我們的大愛！
推薦給價位不是首要考量的美食愛好者，絕對值得一試！
#這麼好吃的店以後吃不到怎麼辦 #新竹美食 #fotd #走吃推薦 #美食推薦 #走吃新竹 #走吃食記 #走吃生活
❤️ 走吃紀錄
📃 菜單/價目表
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