🚩 桂客鐵板燒
電話: 0229512434地址: 新北市板橋區館前西路2號
營業時間: 11:00–21:00 (週一公休)

🈺 店家環境/其他資訊
位於新北市板橋區館前西路的「桂客鐵板燒」,鄰近府中商圈與捷運府中站,地點相當方便,是在地人熟悉的老字號鐵板燒店,餐廳主打平價鐵板料理,提供牛、豬、雞排、羊肉與海鮮等主餐,搭配高麗菜、豆芽菜與白飯、味噌湯等內容,整體口味偏重香氣與醬香路線,份量算充足,屬於吃得飽型的鐵板燒。
店內空間屬於傳統鐵板燒格局,座位圍繞鐵板區安排,整體環境偏實用型,沒有太多裝潢,但基本整潔度維持得還可以。座位之間距離不算寬敞,滿座時會有些擁擠感。



店內沒有收取服務費,白飯、湯品與飲料多為自助取用。

✅ 當日餐點 (2026/3)
鐵板豆腐 $70蔥花蛋 $25
精選牛小排 $350
總匯海鮮 $360
蔥爆豬肉片 $230-$50
蒜味蟹腳 $260-$50
【鐵板豆腐】
豆腐口感屬於中規中矩的表現,外層煎香度普通。整體調味較為平淡,沒有特別突出的記憶點。

【蔥花蛋】
蔥花蛋風味還算不錯,蛋香與蔥香都有基本表現。不過整體油膩感稍微偏重,吃多容易有些膩口。

【精選牛小排】
牛小排肉質偏老且較硬,咀嚼感明顯,整體口感不太理想。
【總匯海鮮】
海鮮拼盤包含魷魚、蚵仔、魚排與蝦子。魷魚缺少彈牙感,蚵仔風味普通,魚排肉質偏乾,蝦子的口感表現也較為一般,整體海鮮品質中規中矩。

【蔥爆豬肉片 ⭐4】
豬肉片炒得還不錯,肉質與調味都有一定水準,整體表現是當天較順口的一道。
【蒜味蟹腳】
蟹腳口感普通,蒜味調味也較為基本,整體屬於中規中矩的料理。
【青菜】
青菜整體油脂感偏重,不過調味還算不錯,鹹香度有到位。
【白飯、湯、飲料】
白飯、湯品與飲料皆可續加,整體供應算有誠意。其中味噌湯表現不錯,風味濃郁順口,是比較有記憶點的一項。
⭕ 用餐體驗
位於新北市板橋區館前西路的 #桂客鐵板燒鄰近府中商圈與捷運府中站,交通相當方便
當天用餐時段店內人潮不少,還有許多人在外排隊等候
看起來是當地人熟悉的老字號鐵板燒店
餐廳主打平價鐵板料理
提供牛、豬、雞排、羊肉與海鮮等主餐
搭配高麗菜、豆芽菜、白飯與味噌湯等內容
整體調味偏向重香氣與醬香風格
白飯、湯品與飲料皆可自行取用
份量也算充足,屬於能吃得很飽的鐵板燒類型
店內空間則是傳統鐵板燒格局,座位圍繞鐵板區安排
桌距不算寬敞,客滿時會有較明顯的擁擠感
店家沒有另外收取服務費
整體走的是比較傳統、平價的經營模式
實際用餐後,整體體驗對我們來說較為普通
餐點風格與口味並不是我們喜歡的類型
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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表


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