新竹美食 | 段純貞牛肉麵＠近愛買＠近清大夜市＠近馬偕醫院，好吃牛肉麵、水餃、各式小菜滷味

🚩 段純貞牛肉麵

電話： 03-5748838
地址： 新竹市建功一路135號
營業時間：
　　週一公休
　　週二至週五 11:30–14:00、17:30–20:30
　　週六、週日 11:30–20:30

新竹有名的牛肉麵之一
經過時，常常有很多人在排隊
不喜歡排隊的我們，只好路過看看就好
這天經過時，排隊人潮沒那麼多了
就趕快來吃吃看 🤣

✅ 當日餐點

辣味紅燒牛肉麵(手打麵) $155
滷肥腸麵(陽春麵) $130
紅油炒手 $70
滷味 $105
土豆 $35
燙青菜 $45
　

【辣味紅燒牛肉麵(手打麵)】

手打麵的麵條比陽春麵寬
麵條很有咬勁，口感很好，很棒 👍
牛肉很好吃，但是湯喝起來普通
之後來可以試著點清燉或是其他不是辣味的湯看看

【滷肥腸麵(陽春麵)】

麵條煮的非常的好
普通的陽春麵也可以吃到麵條有彈性的口感
腸子很乾淨，沒有腥味
但紅燒的湯不好喝
下次可以換成雞肉熬煮的湯看看


【紅油炒手】
餛飩很好吃，但調味不是很好
很可惜

【滷味】

滷味都很棒，不用沾醬就好吃

【土豆】

土豆有燉到軟爛，滷的非常入味
很好吃

【燙青菜】

燙青菜蠻糟的
份量少， 調味沒很好，有點偏油

⭕ 用餐體驗

這家麵條煮的真的很厲害，吃起來不會軟爛
牛肉麵吃起來也算不錯
但，單就牛肉麵來看，我還是更喜歡厚醍一些

滷味很好吃，來這裡一定要點滷味吃

整體吃起來是不錯的麵店

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

#經過會想再吃的店
#有時會特意想來吃的店
#寵物不友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

🈺 店內環境

有飲水機
服務很好，沒有收服務費

有專門的滷味櫃，可以挑想要吃的滷味

有環保餐具

醬油辣椒普通

也有不同的小菜可以挑選

用餐空間滿寬敞的

有專門的招待跟收銀人員

半開放式廚房，可以看到廚房內的動作

📍 地圖資訊