新竹成滷味@近城隍廟＠近大遠百，熱滷味、寵物友善

⭕ 新竹成滷味

電話： 0905299789
地址： 新竹市東區武昌街75-2號
營業時間： 16:30–23:00

⭕ 點了

絲瓜 $30
香菇 $30
豬耳朵 $30
花椰菜 $30
大豆皮 $20
花干 $20*2
總共消費 $180





【滷味】

我們點了中辣，但吃起來覺得食物都沒有什麼辣度

店家的辣度定義跟我們想像的不一樣

滷汁的調味吃起來有點單調，沒有什麼特別的風味

整體吃起來還蠻中規中矩的

豬耳朵很脆有咬勁，而且口感很韌

是不錯的食材　　


絲瓜還保有鮮甜的風味


香菇很吸滷汁，但可惜滷汁不是我們喜歡的那一種調味


花椰菜吃起來還蠻新鮮的


花干也很吸滷汁，口感也算不錯

⭕ 用餐體驗

店內有附調味卡，讓客人可以調整料理的調味

若是沒有填寫的話，店家則是用預設的方式料理

有這種調味卡真的很棒

其實我們還蠻希望所有店家都有提供，尤其是麵店

每次我們評語寫麵條太軟爛
曾經有人問我們「你們不會事先講喔」
如果店家Care客人的感受，給個調味卡不是很好嗎?
要軟的要硬的，要辣的、鹹的、清淡的都自己選擇
最好是有調味卡的情況下
我們喜歡吃硬的麵，卻還是寫要軟的麵...
那就是我們的問題了 🙈

真的很喜歡這調味卡 👍


滷汁本身的調味跟風味不是我們喜歡的那一種

食材本身都還算不錯，就整體表現一般般

噴燙指數 ⭐⭐⭐

#我們不會特意再來吃了
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳

⭕ 菜單/價目表

⭕ 店內環境

內用桌位不多，騎樓有兩張桌子
有一張調味卡，這超棒的啦👍
沒有環保餐具
滿滿的滷味食材，很誘人啊


用滷汁煮過食材後，才端給客人


店內環境蠻乾淨整潔的

⭕ 地圖資訊