水源街麵食館＠近馬偕醫院＠近清大，牛肉麵、炒飯、小籠湯包、滷味

⭕ 水源街麵食館

電話： 035711408
地址： 新竹市東區水源街15號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–21:00 (週一 公休)
　

　

⭕ 點了

小籠湯包 $135
元盅雞湯麵 $170
肉絲蛋炒飯 $100
滷味 $55
總共消費 $460

點餐時，有告知店家麵要硬

【小籠湯包】

小籠湯包一籠裡面有10顆湯包

湯包內有富有湯汁，但湯包的調味很一般，沒有什麼層次感

味道略嫌單調


湯包的皮不算薄，吃起來有一點粉粉的口感

店內的辣椒很普通，沒有辦法提升湯包的味道
但是，有很多的薑絲可以取用
配著薑絲吃，有提升這道料理的好吃程度

【元盅雞湯麵】

湯喝起來的感覺，就像是清水加上雞肉
煮滾後調味端上
完全沒有熬煮過的該有的湯頭味道

雞肉也是食之無味，一點雞肉的香味都沒有


麵條的硬度還可以
但這樣的料理，極度對不上$170的售價
吃完這一道有一點生氣

【肉絲蛋炒飯】

炒飯吃起來有點鬆散，口感偏軟

調味還算不錯

厲害的是這炒飯不會油 👍
還算是不錯的料理

【滷味】

豆干一片要10元，還滿貴的
吃起來表現中規中矩，不了解貴在哪裡

豬耳朵有脆但沒入味，店內售價一兩$30
張家滷味1兩$15
原味牛肉麵1兩$20
恩，也是比別人貴很多

滷味蠻普通的

⭕ 用餐體驗

餐點的價位都蠻高的，但是吃完以後，覺得餐點都沒有它的價值

吃完有點小生氣

是一間料理普通確定價偏高的小吃店

噴燙指數 ⭐⭐⭐

#我們不會特意再來吃了
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳

⭕ 菜單/價目表

滷味櫃



滷味價目

⭕ 店內環境

有環保餐具
沒有好的辣椒
有生薑絲可自取
有茶水可自取


開放式廚房，看得到料理的過程


用餐空間


櫃檯點餐結帳


冰箱內有些小菜

⭕ 走吃紀錄

桌底下的PP

⭕ 地圖資訊