🚩 吉香滿潤餅
電話: 035265867地址: 新竹市北區中山路74號
✅ 當日餐點 (2020/11/20)
潤餅(麻辣口味) $35【麻辣潤餅⭐4】
因為喜歡吃辣,所以我點了麻辣的口味店家的麻辣是用麻辣醬
店家會先放上兩片潤餅皮,然後開始舖料
鋪料的方式是用塑膠手套直接手挖料
不是很懂為什麼不用湯匙來取料。
最後放高麗菜時,店家用了榨果汁的器具
用來除去多餘的水分,讓潤餅不會太濕
感覺這一道工序很棒,因為潤餅最怕溼了
鋪完料以後,捲起來後就完成了。
潤餅的餅皮蠻有韌性的,口感相當不錯,調味還蠻好吃的
麻辣口味真的很辣,吃完之後,整個嘴都一直處於被麻辣的狀態🥵。
店家會先放上兩片潤餅皮,然後開始舖料
鋪料的方式是用塑膠手套直接手挖料
不是很懂為什麼不用湯匙來取料。
最後放高麗菜時,店家用了榨果汁的器具
用來除去多餘的水分,讓潤餅不會太濕
感覺這一道工序很棒,因為潤餅最怕溼了
鋪完料以後,捲起來後就完成了。
潤餅的餅皮蠻有韌性的,口感相當不錯,調味還蠻好吃的
麻辣口味真的很辣,吃完之後,整個嘴都一直處於被麻辣的狀態🥵。
⭕ 用餐體驗
麻辣風味還蠻好吃的但是,用料比阿瑛潤餅少蠻多的
感覺阿瑛是這家的兩倍大😳
而且阿瑛的料也比較對我們的口味
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