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2021年1月27日 星期三

韓囍@近城隍廟,韓式部隊鍋,大醬鍋,蒸蛋,寵物友善

🚩 韓囍

電話: 0988700032
地址: 新竹市愛文街9號
營業時間: 11:00–21:00

 

✅ 當日餐點 (2020/12/28)

韓式部隊鍋(加起司) $150+$15
韓國大醬鍋(加肉) $90 + $30
韓式蒸蛋 $50
辣蘿蔔 $20
醋蘿蔔 $20
總共消費 $360


【韓式部隊鍋 ⭐3】

部隊鍋裡面有年糕、德國香腸、黃豆芽、豆腐、豬肉片、泡菜。不知道是這鍋預設沒有加入起司,還是起司味道很淡,阿書吃了幾口後,覺得沒有起司的味道,所以又額外加價,再請店家加入起司。


湯鍋裡面有大量的德國香腸,,吃習慣了有韌度彈性的德國香腸,這鍋的德國香腸吃起來的口感是軟的,沒有脆度跟咬勁;年糕吃起來口感還蠻好的,有彈性跟嚼勁的很棒;豆腐沒有入味,味道很淡。湯的味道加了起司後喝起來還算不錯,是很正統的韓式部隊鍋的湯,但配料實在不是很討喜。



【韓國大醬鍋 ⭐3】

大醬鍋內有金針菇、豬肉、豆腐。湯喝起來有發酵的味道,一些味增的調味、一些豆瓣醬的味道。阿書喝一口後不不在吃了,連同這鍋內的金針菇她也不要,說湯的調味她不行。我喝起來覺得還可以接受,就調味沒什麼特色的料理。



【韓式蒸蛋 ⭐3】

不知道韓式蒸蛋是什麼,所以點了這道,端上時才恍然大悟,原來是蒸蛋啊!蛋徵得非常的不滑順,蒸蛋滿滿的氣洞,吃起來沒有滑嫩的感覺,而是很老的口感。調味還算不錯,就是口感不喜歡。


【辣蘿蔔 ⭐3】

辣蘿蔔看起來紅通通的,但其實沒有很辣,只有微微辣而已。味道有點偏鹹,而且吃起來有一些苦苦的味道。


【醋蘿蔔 ⭐4】

醋蘿蔔有很脆的口感,吃起來酸酸甜甜的,調味跟口感都很棒,我們還蠻喜歡這道醃漬小菜的。


【白飯 ⭐3】

韓式部隊鍋和韓國大醬鍋都有附一碗白飯,白飯煮得還不錯,不會軟爛。


⭕ 用餐體驗

店員看起來是正統的韓國人,講中文還可以,應該是在台灣待了一段時間了。料理感覺都蠻道地的,但是,當天料理都不是很對我們胃口的。部隊鍋的配料真的有蠻大調整空間的,不然那道料理其實還蠻不錯吃的。

噴燙指數 ⭐⭐⭐

#你們可以來吃吃看

❤️ 走吃紀錄



🈺 店家環境/其他資訊

有環保餐具

櫃台區


廚房空間

用餐空間


店面



📃 菜單/價目表





📍 地圖位置

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