🚩 竹山意麵
地址: 新竹市北區愛文街13號營業時間: 10:00–20:00 (週日公休)
✅ 當日餐點 (2020/12/21)
乾麵(小) $40餛飩湯麵 $80
小菜一碟 $40
貢丸湯 $40
燙青菜 $40
總共消費 $240
有事先要求店家麵條要硬
【乾麵 ⭐3】
因為麵條是細麵,所以麵條沒有什麼咬勁,調味很陽春乾麵的感覺,中規中矩的表現。【餛飩湯麵 ⭐3】
麵條比乾麵的麵條還要軟,沒有咬勁,但湯很好喝,一碗裡面約有七顆的餛飩,餛飩皮滑順,餡料調味還不錯,而且每一個餛飩都滿大顆,是今天覺得最好吃的料理。【貢丸湯 ⭐3】
貢丸很大一顆,大約是別家店的1.5倍大,口感比正統的新竹貢丸在軟一些,但還是保有些韌度跟咬勁的。湯的味道還算好喝,是溫和順口的湯。【燙青菜 ⭐3】
調味跟份量還可以【小菜一碟 ⭐3】
一碟小菜內有豬耳朵、豆干跟滷蛋。豬耳朵有韌度,也有滷入味,豆干跟滷蛋也都還蠻入味的,還不錯吃。【調味料 ⭐3】
普通的辣椒醬跟很像關東煮會添加的甜辣醬,沒能給料理提味太多。⭕ 用餐體驗
在巷弄內看到這間麵店,竹山意麵耶~~ 跟之前金山街吃好像是不同店,就來吃吃看差異。事先先告知店家麵條要硬了,但是細麵應該很難有對應的口感,不喜歡吃軟麵的我們今天的用餐體驗普普,吃過就好了。好像蠻多觀眾喜歡這間店的,嗯...
噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳
❤️ 走吃紀錄
🈺 店家環境/其他資訊
用餐空間廚房空間
店面
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