金山街竹山意麵＠金山新手村，水餃、滷肉飯、乾麵、寵物友善

🚩 金山街竹山意麵

電話： 036663939
地址： 新竹市東區金山十七街1號
營業時間： 10:00–22:00

　

✅ 當日餐點 (2020/12/7)

滷肉飯(小) $35
水餃一份 $75
竹山意麵(乾) $50
豆干海帶 $35
貢丸湯 $35
燙空心菜 $40
總共消費 $270

有事先告知店家麵條要硬，水餃皮要硬。店家說怕水餃沒熟，所以水餃皮沒辦法，但麵條可以。

【滷肉飯 ⭐３】

滿滿的滷肉就覆蓋在白飯上面，滷肉是屬於肥肉居多的那一種。白飯品質還可以，雖然有部分的飯粒還是沾黏在一塊，但大部分的，還是處於粒粒分明的狀態。店家滷汁給的很多，所以扒飯吃時，會覺得很滑口，完全沒有滷汁不族導致飯粒不好吞嚥的問題。滷汁本身調味中規中矩，沒有令人驚豔的地方

【竹山意麵(乾) ⭐３】

乾麵裡面有一顆貢丸、韭菜、豆芽菜跟意麵，然後於其上則用跟滷肉飯一樣的滷醬。乾麵一開始吃的口感還算正常，但吃一下下，就偏軟了，是軟化非常快的麵條。貢丸吃起來沒有彈性，像是煮很久貢丸一樣。滷汁的調味一樣中規中矩，沒什麼特別的。

【水餃 ⭐３】

一份有十顆水餃，我們請店家出韭菜跟高麗菜各五顆，兩種口味都來品嚐看看。水餃皮偏軟，但是不會軟爛，吃起來就是一般的麵皮。韭菜的調味比較好，高麗菜則帶有點肉的味道。我們更喜歡韭菜的味道。

【貢丸湯 ⭐３】

貢丸湯一看會以為只是清湯配上三顆貢丸，因為完全沒有蔥、芹菜、油蔥酥那些提味的香料。但喝幾口，發現有一些的薑的味道，也在湯裡面看到一些薑絲，原來是薑湯為底阿。湯還算可以喝，但是貢丸就真的不行了，口感鬆散沒有Q彈的感覺，就很像煮了很久的貢丸，最後失去彈性一樣。

【燙空心菜 ⭐３】

份量還可以，也是澆淋了跟滷肉飯一樣的滷汁，味道表現中規中矩。

【豆干海帶 ⭐３】

一盤中有一些豆干跟海帶淋上些醬油膏。豆干沒有滷入味道，所以單純就是靠醬油膏在提味。海帶吃起來有點腥味。小菜還蠻普通的，但配上店內的醬油辣椒後，有好吃很多

【辣椒醬 ⭐３】

店內有不少調味料，但我們對這兩個辣椒醬比較有興趣。醬油辣椒真的很棒，就是生辣椒跟醬油混拌，沾什麼都好吃。另一種辣椒看起來應該是好吃的，但是覺得是在冰箱冷凍擺了很久，拿出來後，有種不好聞的氣味在。

⭕ 用餐體驗

詢問店家可否帶狗用餐時，店家說他們OK，但就怕客人有意見，讓我們進去找角落坐。客人都很NICE，沒人反映什麼。

此外，在寫這偏食，發現Google Map上有兩間竹山意麵，其中一間還特別的寫說僅此一家絕無分店的字語。在市區走吃這麼久了，還不知道有這家麵店，之後在來吃吃看那號稱沒有分店的那一家。至於這一家，餐點表現普普，沒有吸引我們再訪的料理

噴燙指數 ⭐⭐⭐

#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

我們一直知道金山街吃的店很多，畢竟那是新手村。但是因為離我們有點距離，光是走一趟金山街往返加上吃飯，大約就要花將近四個小時的時間。這時間還不短，平日我們沒法這樣走去金山街吃。但是最近發現了新竹的公車(藍1)發車還蠻頻繁的，大約每15分鐘就會有一班從園區到火車站的公車，而且，公車司機開車真猛，搭上車一下下就回到我們住所附近。

自從發現原來新竹也有便利的公車以後，我們想要嘗試一個新走法，就是走去金山街用餐，然後坐公車回來。今天這樣嘗試，5:30出門，9點左右就可以回到家裡，而且，走的路線都是很好走的人行道，非常棒的路線。之後平日也可以這樣走走吃吃。

🈺 店家環境/其他資訊

沒有環保餐具
有洗手間

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置