新竹美食 | 港島主麵@清大夜市，好吃XO醬撈麵，港式料理，寵物友善

🚩 港島主麵

電話： 035718709
地址： 新竹市東區建新路8號
營業時間： 11:00–20:00 (週日公休)

　

✅ 當日餐點 (2021/1/14)

香辣咖喱魚蛋湯麵 彈啖蛋 $95
港式水餃撈麵(大佬醬) $90
紅油炒手 $80
寶島尚青菜 $40
獨門風味小菜 40
總共消費 $345

【香辣咖喱魚蛋湯麵 彈啖蛋 ⭐３】

一碗麵裡面約有六顆魚蛋、四塊蘿蔔、一塊豬皮跟些許青菜。黃金魚蛋帶有會彈牙的口感；蘿蔔有燉透入味；豬皮也燉得很透，豬皮吃起來還蠻有彈性的沒有油膩的感覺；麵條吃起來很像泡麵的感覺，而且是煮過頭有點軟爛的泡麵😱。咖哩湯喝起來的味道有微微的辣，咖哩味道不會太重，喝起來還蠻溫和的。菜單上面說這道吃起來很辣... 嗯，有點誇大了些。

【港式水餃撈麵(大佬醬) ⭐４】

一盤裡面有六顆水餃、小黃瓜、豆芽菜、半顆滷蛋、一些料理過的肉絲跟一小團XO醬。將麵條跟XO醬充分攪拌後開始食用。麵條的口感非常的棒，吃起來非常的有咬勁，是很棒的麵條。XO醬很香，包裹在麵條外，大幅提升料理的美味程度，吃第一口就會覺得這是好吃的料理的程度。肉絲的味道很棒，拌著麵一起食用非常的搭。水餃的調味還蠻好的，皮也沒有軟爛，是不錯的水餃。

【紅油炒手 ⭐４】

一盤有十顆雲吞，擺放在豆芽菜上面然後澆淋上辣醬。雲吞看起來很飽滿，圓滾滾的蠻大的，一口一個剛剛好。雲吞的餡料調味還不錯，但是皮煮的有些軟爛，吃起來食用體驗有變差一些些。辣醬沒有什麼辣度，如果可以在辣一些會更棒。

【寶島尚青菜 ⭐３】

燙青菜澆淋上醬油，份量有點少，調味普通。

【獨門風味小菜 ⭐４】

風味小菜有三種，我們點的是小魚乾花生，小魚乾花生吃起來是甜甜鹹鹹的味道，味道很協調，花生還保有很脆跟硬的口感，小魚乾則是很有嚼勁，是蠻好吃的小菜。

【辣椒 ⭐３】

辣椒還蠻辣的，而且還帶有點嗆度，此外還有些酒味，這酒味我們不喜歡。

⭕ 用餐體驗

經過幾次，還以為是以賣港式飲茶為主的店，但是沒想到竟然是主打賣麵的店，料理都還不錯吃，有一定水準之上，值得來吃吃看。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

🈺 店家環境/其他資訊

有環保餐具


櫃檯

用餐空間


有嬰兒座椅

店面

只吃一次是我的錯，一次不吃是你的錯.... 👏

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置