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2021年3月12日 星期五

雷店食記|強運米粉湯@近公道五路愛買,米粉湯,豬油拌飯,小菜,寵物友善

🚩 強運米粉湯

電話: 0928805055
地址: 新竹市東區忠孝路170號
營業時間: 11:00–14:00、17:00–20:00 (週日、一公休)

 

✅ 當日餐點 (2021/1/26)

米粉湯 $35x2
豬油拌飯 $25 -> $0
油豆腐 $15
嘴邊肉 $60
鴨肉丸湯 $30
總共消費 $205


【米粉湯 ⭐4】

米粉飽滿而且富有Q彈的口感,是不錯的粗米粉;湯喝起來是濃郁的高湯,是蠻好喝的湯。


【鴨肉丸湯 ⭐4】

一碗裡面有六顆鴨肉丸。對比米粉湯的湯,這湯喝起來更加的濃郁而且味道較鹹,嚐過這湯以後,米粉湯反而沒什麼味道了,最後我們把這湯混入米粉湯中。鴨肉丸很有咬勁,是好吃的鴨肉丸。


【豬油拌飯 ⭐2】

端上後,一看外觀就知道雷了,用筷子來攪拌飯,果然,飯黏成一塊一塊的,醬汁完全無法很均勻地散佈在每一粒米飯上,而且,調味料的醬油膏的味道異常的重,跟豬油沒有調和的很好,味道很死鹹沒有香氣。飯糰吃起來是很粘黏的軟爛型口感,這飯的口感跟調味我們吃了兩口就決定不吃了。店家上菜時看到我們不吃這泛,說飯可以攪拌後再食用,我們反應米飯黏成這樣是怎麼均勻攪拌?這一道店家沒有收我們錢...




【小菜-油豆腐 ⭐3、嘴邊肉 ⭐3】

油豆腐沒有入味,普通表現;嘴邊肉$60沒幾塊,份量很少,表現中規中矩



【燙青菜 ⭐2】

這是我們吃到最少的燙青菜了,調味很普通,醬油膏的味道。(PS用餐當天,菜價並沒有因為天災而變貴)


【調味料 ⭐3】

依照店家建議將兩種醬均勻調配,但是吃起來還是蠻普通的


⭕ 用餐體驗

這店的湯頭都蠻好的,是濃郁好喝的湯,所以米粉湯以及湯類都還不錯吃。白飯煮的非常糟糕,豬油調味太重,令人食不下嚥。餐點的單價不貴,只是份量異常的少,這樣的份量,大幅降低我們再訪的意願。

噴燙指數 ⭐⭐

#拜託你們一定要去吃吃看
#不要只有我們被雷到
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄



🈺 店家環境/其他資訊

有環保餐具,調味料

用餐空間


有販售飲料

廚房空間


店面



📃 菜單/價目表



📍 地圖位置

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