宜蘭美食|紅糟魷魚@近城隍廟，紅槽魷魚鮮甜口感棒，香菇粥好吃香氣足，寵物裝籠友善

🚩 紅糟魷魚

電話： 039366556
地址： 宜蘭縣宜蘭市中山路三段153號
營業時間： 12:00–22:00

　

✅ 當日餐點 (2021/3/13)

紅糟魷魚半隻 $200
香菇粥 $30
總共消費 $230

【紅糟魷魚 ⭐４】

我們點半隻，店家用炸的方式料理，端上時盤子上裝盛的有魷魚跟泡菜還有一碟沾醬。魷魚很有口感，吃入嘴內會有斷裂的彈性，吃得出鮮甜的味道，單吃的味道就很足夠了。店家有灑一些胡椒鹽在料理上，搭配著胡椒鹽吃，更可以提升魷魚的鮮甜度。隨盤提供的沾醬，沾著吃更可以提升料理的香氣的味道層次。泡菜調味非常的好，酸中帶甜的恰到好處。最喜歡的吃法，就是夾著一塊魷魚跟些許的泡菜一起吃，好吃😋

【香菇粥 ⭐４】

香菇粥有香菇跟蝦米，有香菇的香氣，粥品吃起味道也挺濃郁的，是好吃的香菇粥。

⭕ 用餐體驗

店內只有賣兩個料理，分別是紅糟魷魚跟香菇粥。紅糟魷魚說點全尾可以有兩種吃法，因為我們只點半尾，所以不知道另一種吃法是什麼....

紅糟魷魚很有口感，吃入嘴內會有斷裂的彈性，吃得出鮮甜的味道，單吃就蠻夠味道了，但我們更愛夾著一塊魷魚搭配些許的泡菜一起吃，好好吃😋

香菇粥有香菇跟蝦米，有香菇的香氣，粥品吃起味道也挺濃郁的

唯一缺點就是魷魚有一些貴，一隻魷魚就$380元。若有規劃想在這一間就吃到飽，需要搭配好幾碗粥品才有可能。但若只是吃吃口味而已，還蠻值得納入路線裡的，因為我們吃完後，沒有增加什麼飽足度😆

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物裝籠友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

本來沒有要吃這一家店的，因為在宜蘭市內走著走著，阿書突然大叫，指著這間說這間蠻多人推薦的耶，所以就來吃吃看。


🈺 店家環境/其他資訊


店面

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置