新竹美食|家家麵食滷味館@近新竹市政府，被麵食耽擱的滷味店，推薦滷味，寵物友善

🚩 家家麵食滷味館

電話： 035329891
地址： 新竹市東區仁愛街42號
營業時間： 11:30–14:30、17:00–22:30 (週一公休)

　

🈺 店家環境/其他資訊

有環保餐具可以取用

店內稍微雜亂，看得出的老店

有蠻多滷味品項，但是沒有價目表，所以要一個一個詢問

用餐空間也很居家雜亂


店面就是一個老舊房子，與對面新的建案一比，天差地遠。

✅ 當日餐點 (2021/4/7)

牛肉麵 $75
三寶乾麵 $60
水餃10顆 $4.5* 10
酸辣湯 $40
滷味 $150
總共消費 $370

【牛肉麵 ⭐３】

事先告知麵條要硬，但是不確定店家忘記還是本來就是這樣，麵條很軟爛😱。牛肉湯喝起來沒有腥味，但是味道稍微單調而且偏鹹。牛肉是以塊狀的方式料理的，吃起來有些硬帶點乾乾的口感。有搭配一些酸菜，酸菜還蠻好的。

【三寶乾麵 ⭐３】

三寶乾麵是乾麵配上酸菜、榨菜跟肉燥。有先告知麵條要硬，但是不確定店家忘記還是本來就是這樣，麵條很軟爛😱。份量還蠻大碗的，整體調味中規中矩。

【水餃10顆 ⭐３＋１】

水餃是高麗菜水餃，一顆4.5元還蠻便宜的。水餃皮吃起來有厚實的口感，餡料調味也還蠻適當的，整體表現中上，但是因為便宜又滿大顆的，所以是可以在來用餐的程度

【酸辣湯 ⭐２】

酸辣湯店家告知是素的，沒有放鴨血肉絲什麼的，端上時湯的顏色跟一般看到醬油色的酸辣湯不同，是白糊色的方式呈現的。裡面的配料目測有黑木耳、番茄、豆腐、蛋花。喝起來沒有食材燉煮的感覺，不是很喜歡這味道，這湯品我們沒喝完就走了🙄。

【滷味 ⭐４】

我們點了豆干、滷花生、嘴邊肉、豬耳朵，店家說幫我們湊成$150元的滷味。因為店內滷味沒有標價，所以價格要一個一個詢問🙄。豆干有滷入味；滷花生滷得蠻適當的；豬耳朵口感還蠻好的；嘴邊肉超級好吃。這一盤滷味非常的棒，是當天吃到最好吃的料理。

【醬料 ⭐３】

沒有好的醬料

⭕ 用餐體驗

位在高檔社區旁的老舊房舍裡，這一家小吃店多年前我們吃過一次，印象當時覺得麵不行，滷味還不錯。因為沒有食記紀錄，所以再來用餐看看。

麵食類的基本上都很中規中矩的表現，水餃還算不錯，酸辣湯則是一整個不合我們的胃口，滷味相當的棒，而且價格還蠻便宜的，是個被麵店耽擱的滷味店。

但是滷味沒有標價錢，需要一個一個品項詢問，點餐前請注意。因為滷味很好吃，而且品項選擇還蠻多的，以後若是想要吃冷滷的時候，會考慮來這裡單買滷味外帶的方式食用，非常推薦，也只推薦這家的滷味吶~。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置