新竹美食|東門市場米粉攤@新竹東門市場， 一吃就愛上的芋頭米粉湯、寵物友善

🚩 新竹東門市場米粉攤

電話： 0908569816
地址： 新竹市東區大同路86號東門市場1116、1117攤號
營業時間： 11:00–14:00、16:30–20:00 （週一公休）

　

🈺 店家環境/其他資訊

在東門市場內的東門米粉湯，有兩個攤位的空間，一個是廚房，另一個則是室內用餐空間。招牌還算明顯，但即便如此，我們還是在市場內找了好一會兒時間，才找到這家店。



有蠻多調味料的，可以很好的提味。

✅ 當日餐點 (2021/5/2)

芋頭鮮肉餛飩米粉湯(小) $75
豬耳朵 $40
五花肉 $50
總共消費 $165

【芋頭鮮肉餛飩米粉湯(小) ⭐５】

看到菜單，芋頭米粉湯，心都涼一半了，因為以為跟西市米粉湯一樣，芋頭跟米粉湯一起熬煮，導致湯裡面都是芋頭的渣渣...，所以我們就只有點一碗來嚐嚐。一碗裡面有芋頭、芹菜、香菜、餛飩五顆以及油蔥。勺起一湯匙的湯來看看，喔~湯非常的清澈，沒有芋頭的渣渣在裡面👍!!!店家芋頭跟米粉湯是分開煮的呢~非常的棒。湯喝起來味道很濃郁而且富有層次感，高湯底的湯好喝到讓我們好後悔只有點一碗😆。芋頭口感非常的綿密，燉的非常的透，有著很像在吃綿綿冰的口感，很棒👍。餛飩餡料飽滿，吃起來口感非常像是在吃水餃而不是餛飩，而且餡料吃起來有點偏乾了，明明泡在湯裡面卻乾乾的，不懂。米粉是胖胖的米粉，口感蠻好的，搭配湯一起吃，超級好吃的。

【豬耳朵 ⭐３、五花肉 ⭐３】

豬耳朵有蠻不錯的口感的，味道也還算不錯，但是油沒有逼出來，所以吃起來有些油膩。五花肉吃起來有肉味，配著店內的醬油辣椒，還蠻好吃的。

【調味料 ⭐４】

調味料的品項還蠻多的，配置好的醬油辣椒搭配小菜很好吃。

⭕ 用餐體驗

東門市場真的好像迷宮阿，而且巷子很窄，店家的桌椅又擺在外面讓走道更加狹隘，走起來十分的吃力，而且沒有很好的導引資訊，為了吃這一家店，我們可是在東門市場裡面走了好幾次，最後才找到這家店... 很困擾~🙄

米粉湯非常的好吃，芋頭跟米粉湯是分開料理的，湯非常的清澈而且不會有芋頭的渣渣混在湯裡面很棒，一吃就成為主顧的美味。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐
#這麼好吃的店以後吃不到怎麼辦
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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置