Yamada山田麻糬製造所@近新竹遠東百貨，麻糬

🚩 Yamada山田麻糬製造所

電話： 0928325001
地址： 新竹市東區文昌街85號
營業時間： 12:00–20:00 (週二公休)

　

🈺 店家環境/其他資訊

鄰近武昌郵局跟新竹大遠百的山田麻糬製造所，每次經過，店面總是有些人在排隊購買。店面裝潢走文青路線，店員都有穿著制服，讓人感覺很專業。



在櫃台點餐點後付款，再等候取餐。

✅ 當日餐點 (2021/5/9)

赤糖小麻糬 $50*2
桑椹乳酪大福 $45
芋泥餅-生乳酪 $35
總共消費 $180

【赤糖小麻糬 ⭐３】

用紙盒包裝的小麻糬，打開紙盒後，裡面還有一罐黑糖漿根一根竹籤，這竹籤還有特別造型過，相當文青。麻糬帶有些彈性的口感但是紮實度不足，單吃的話，調味還蠻中規中矩的，很像在吃黑糖蕨餅的味道。沾些黑糖漿吃，可以適度的提升味道。

【桑椹乳酪大福 ⭐４】

用紙袋包裝著大福，紙袋包裝的樣子，讓我想起以前用紙張包藥的那種包裝手法...，麻糬的皮很Q，整個軟趴趴的，本來想要對半切拍張內餡照的，一切下去，就沒有賣相了😱，被阿書唸了一下💢。乳酪的味道很濃郁，帶著很棒的桑椹香氣，甜度拿捏得恰到好處，尤其適用食過程中那桑椹的香氣很棒。

【芋泥餅-生乳酪 ⭐２】

用芋泥當作外皮來包裹著乳酪，乳酪的味道吃起來很向可爾必思的味道。外面的芋頭味道很濃郁而且吃得到芋頭的顆粒，調味很棒，但是因為芋頭泥本身已經很有味道了，沒辦法中和掉中間包的乳酪那濃郁的味道，搭在一起吃非常的膩，這一顆我們吃一口就沒吃了。

⭕ 用餐體驗

桑椹乳酪大福那Q彈的麻糬皮包裹著很棒的桑椹乳酪，非常的好吃。赤糖小麻糬吃起來很像黑糖蕨餅，中規中矩的表現。芋泥餅-生乳酪整體過膩，讓人吃了一口以後就不想再用食了。

噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看

❤️ 走吃紀錄

很常經過這家店，常常看到排隊人龍，今天經過時剛好沒有什麼人，就來買買看，一買沒多久，後面的排隊人潮又出來了，真驚人。

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置