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2021年8月29日 星期日

【防疫外帶】 新竹美食 | 新橋弄堂@近東門圓環,蔥爆豬肉便當、香干豬肉絲便當

🚩 【防疫外帶】新橋弄堂

電話: 035255958
地址:新竹市東區府後街3號
營業時間: 11:30–13:00、17:30–20:00
備註: 出外購買全程都戴著口罩,取餐規範一切按照店家指示,買到餐點後帶回家用餐。


🈺 店家環境/其他資訊

在新竹東門圓環旁的新橋弄堂,是吃合菜的餐廳,防疫期間有推出外帶便當,來試試看口味。





 

✅ 當日餐點 (2021/8/16)

蔥爆豬肉 $280
香干豬肉絲 $280
總共消費(含服務費) $560




【便當的配菜們 ⭐4】

兩個便當的配餐都一樣,分別有嫩豆腐、炸南瓜、黃金泡菜、梅漬番茄、炒青菜以及白飯。光是配菜就有五種,口味變化十足。嫩豆腐裹粉油炸,外酥內軟的口感很棒,伴著紅色的醬以及些許的綠豆,調味蠻好的;炸南瓜是將南瓜裹上不薄的粉,去油炸成陀圓形狀的炸物,外酥內鬆的口感很棒,滿逸的南瓜香氣一點也不油膩;炒青菜不會油膩,但是菜梗有一些多;黃金泡菜跟梅漬番茄則是小份量供應,增添便當中酸酸甜甜的味道,便當不單調。白飯粒粒分明,帶著微Q的口感,還夾雜著不錯的米香,很不錯。





【蔥爆豬肉 ⭐4】

豬肉裹粉拌炒蔥跟一些辛香料,這餐點我們有請店家炒辣,來增添辣度。豬肉吃起來很滑嫩入味,切成條狀的肉絲每口都是好味道,咀嚼的過程逸出的肉汁很鮮甜美味,微辣微辣的調味恰到好處。



【香干豬肉絲 ⭐4】

豬肉絲跟豆干絲還有一些辛香料,這餐點我們有請店家炒辣,來增添辣度。豬肉有裹粉處理,吃起來滑嫩柔順,咀嚼過程中逸出的肉汁很鮮甜美味;條狀的豆干絲可以很好包裹著醬汁,有豆干的香氣味道不單調。整體調味微辣微辣的調味恰到好處。



⭕ 用餐體驗

店家包裝便當,是用一個大的環保布袋,看起來可以重複使用數次都沒問題,便當盒子也相當的講究,看起來十分的大氣,不愧是每個價值$280的便當😆。

便當口味很符合我們的喜好,尤其是主餐微辣微辣的調味,相當的棒(我們有告知店家要炒辣)。餐點很好吃,但是價位相對的高檔,用價位來看的話,便當的CP值就沒那麼高了

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物不友善餐廳

📃 菜單/價目表



📍 地圖位置

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