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2021年9月16日 星期四

新竹美食 | TIGER ROAR 韓虎嘯 @ 新竹巨城,雙人套餐飽到不要不要,炸物表現驚人,小菜可以一直續用,還想再訪的韓式料理餐廳

🚩 TIGER ROAR 韓虎嘯

電話: 035351078
地址: 新竹市東區中央路239號300號號3樓
營業時間: 11:00–21:30


🈺 店家環境/其他資訊

在新竹巨城三樓的韓虎嘯,店內空間很大,一目瞭然的大空間,燈光很充裕,牆上還有大大的TIGER ROAR的招牌。防疫期間桌上有隔板區隔。



隨桌會附上一罐水跟餐具

 

✅ 當日餐點 (2021/9/1)

雙人套餐 $1088
-- 豬肉部隊鍋 搭配拉麵
-- 豬肉石鍋拌飯
-- 韓醬芝士炸雞
-- 海鮮煎餅
-- 檸香可樂
-- 柚純雪碧
入會禮 - 炸魚板
總共消費(含服務費) $1197


【小菜 ⭐4】

小菜有四道不同的菜色,都可以再請店員續加,分別有韓式泡菜、柚子醃白蘿蔔、醃海帶、甜不辣。
甜不辣帶有很韌的口感,而且有透入味,很好吃。
醃海帶料理的很好,沒有腥味而且調味很適當,有不錯的清爽口感。
韓式泡菜帶點偏酸微辣的調味,口感清脆。
其中我們最喜歡的就是柚子醃蘿蔔了,口感清脆帶點微微的酸度,調味很適當,吃起來很清爽,續加了好幾次🥰。


【豬肉部隊鍋 ⭐4】

部隊鍋內的配料有香菇、火腿、高麗菜、豆腐、豬肉、年糕、水煮蛋、德國香腸、起司,主餐我們搭配拉麵,麵條泡在湯裡面有些久了,麵條吃起來都軟掉了。湯喝起來很濃郁好喝,味道層次豐富,滿滿的美味感受。配料除了豆腐沒有入味以外,整體表現都可圈可點。






【豬肉石鍋拌飯 ⭐3】

石鍋拌飯有豆芽菜、紅蘿蔔、小黃瓜、韓式泡菜、菇、青菜,端上時鍋子還在滋滋作響,店員會詢問是否要協助攪拌,然後就拿著鍋子到盤邊去攪拌。石鍋的白飯帶有些許的黏性,米粒沒有到粒粒分明,也沒有焦脆的鍋巴可以吃😭,白飯就是石鍋拌飯的精華所在啊~~,這白飯很不OK,整體調味中規中矩的,



【韓醬芝士炸雞 ⭐4】

小鐵盤上鋪上玉米粒後蓋上起司,然後再放上一半的炸雞跟一半的薯條,薯條非常的硬跟脆,有著非常棒的口感,難得吃到炸的這麼好的薯條,很棒👍。炸雞的調味拿捏的非常的好,味道很適中不會太鹹或是太濃郁,炸雞表皮酥脆,內部帶著肉嫩的口感,味道跟口感都非常的棒,搭配底部的起司玉米一起吃,美味又更提升一個層次,相當的棒。不論是炸雞還是薯條,完全沒有油膩感,很厲害!




【海鮮煎餅 ⭐4】

海鮮煎餅表面煎的很焦脆的樣子,看起來有些許的臭毀搭,看起來超級迷人的啦🥰。吃起來的口感表皮非常的酥脆,內部則是軟嫩的口感,味道調味的很棒,不用沾醬就相當的好吃。沾醬則是帶了些許醋味且鹹甜鹹甜的沾醬,可以很好的提升煎餅的美味程度。




【炸魚板 ⭐4】

炸魚板料理的很好,油炸的方式但是吃起來一點也不油膩,也沒有不好的腥味。單吃的話味道有些許單調,沾了搭配的醬汁好吃許多。



【檸香可樂 ⭐3、柚純雪碧 ⭐4】

檸香可樂應該是有搭配檸檬的可樂,但是喝不出檸檬的香氣,有兩朵花苞點綴著這杯飲料,還滿有視覺美感的。
柚純雪碧則是雪碧加上柚橘醬,柚橘醬十分的香,而且帶有果肉,雪碧搭配柚橘醬味道層次豐富了起來,相當好喝的飲料。



⭕ 用餐體驗

從一入座開始,店員的服務什麼都蠻快速的,不論是添加小菜、加水、加辣,都不用怎麼講,店員就會來詢問,服務態度非常的好。

餐點表現的可圈可點,尤其是炸物跟煎的料理,都有非常優異的呈現著,炸物表皮酥脆不油膩,調味拿捏得恰到好處不會過膩,煎餅也煎的酥酥脆脆的,一整個就是我們的菜~~~

店內在雙人優惠套餐,但是我跟阿書大約吃了三分之一,就飽到不行,這份量感覺可以給四個人吃了!!!,請店員打包後,我跟阿書的隔天早餐中餐都有著落了,而且,再加熱後,口感跟調味依舊很棒,吃一頓可以解決三餐問題,還蠻划算的感覺😆

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
#寵物不友善餐廳

❤️ 走吃紀錄



📃 菜單/價目表



📍 地圖位置

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