邦の鐵板燒 @ 近空軍醫院，容易覺得油膩的鐵板燒

🚩 邦の鐵板燒

電話： 035327999
地址： 新竹市北區中正路271號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–22:00

🈺 店家環境/其他資訊

在空軍醫院附近的鐵板燒店，店面招牌很顯眼，店內有兩張料理區，內用紅茶、湯品跟白飯無限量供應。

✅ 當日餐點

黑胡椒豬 $168
香煎雞腿排 $268
超值海鮮 $88
鐵板豆腐 $88
九層塔蛋 $48
總共消費($662店家去零頭) $660

【黑胡椒豬 ⭐２】

黑胡椒豬肉片，阿書吃了幾口後，就說有牛肉的味道在這裡面，然後就不吃了😭，不知道在哪裡讓這些豬肉染上牛肉的味道了...。

【香煎雞腿排 ⭐３】

雞排表面煎的很酥脆，肉質則是軟嫩多汁型的，沾些胡椒鹽很棒，而且有配上很酥脆的蒜片，蒜片超級棒的，很香而且很脆，可以很好的提味，幫這料理加分不少，雞排吃起來很油膩。

【超值海鮮-魚、蝦 ⭐３】

加價$88有一隻蝦跟一個魚肉片，還有一些洋蔥跟一片檸檬提味。蝦子油膩度很高所以阿書整尾不吃😭。魚肉片沒有魚刺，肉質軟嫩，搭配洋蔥還蠻好吃的，但是一樣有油膩感。

【高麗菜 ⭐３】

高麗菜有加上辣椒，只是辣椒看起來很有辣椒醬的感覺，高麗菜表層都染上了些許的紅色，調味還可以，口感也保持不錯的脆度，吃起來過於油膩。

【鐵板豆腐 ⭐３】

有四片鐵板豆腐，店家忘了加辣椒😭，豆腐的表皮煎的很有韌度，豆腐煎的很棒👍，醬料沒有什麼香氣，味道有些單調，而且沒法很好的沾附在豆腐上，所以豆腐吃起來味道很淡。

【九層塔蛋 ⭐３】

九層塔還蠻多，有很棒的香氣，只是煎太油了些，吃了容易有油膩感。

【味噌湯 ⭐３、 紅茶 ⭐３、白飯⭐４、甜點⭐３】

店內用餐位噌湯、紅茶跟白飯都自取，無限量供應。味噌湯的味噌蠻濃郁，只是當天湯喝起來味道有點鹹；紅茶淡淡的沒什麼味道；白飯粒粒分明有著不錯的Q彈口感。


最後還有一杯西米露，不會太甜，有去油解膩的功效，

⭕ 用餐體驗

餐點都有很一樣的問題，就是吃起來過於油膩，當天師傅不是在我們用食的這桌炒菜的，看不到料理時到底放了多少油...

噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳 #鐵板燒

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置