新竹美食 | 寫樂拉麵@近東門圓環，叉燒肉紮實且美味，味增拉麵好吃

🚩 寫樂拉麵店

電話： 035256291
地址： 新竹市東區勝利路42號
營業時間： 11:00–14:20、17:00–20:30

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹火車站附近，旁邊就是護城河的寫樂拉麵店，招牌有一些老舊了，店內用餐空間看得出歲月的痕跡，是一間開了蠻久的拉麵店。


店內用餐的位置還算蠻多的，當天做靠近牆壁的椅子，還會發出嘰嘰嘎嘎的聲音，真的有歲月的痕跡😅。


有醬料區，只是醬料都還蠻平凡的。

　

✅ 當日餐點 (2021/9/12)

麵餃飯套餐 $290
- 味噌拉麵
- 煎餃
- 白飯
E1套餐 $340
- 辣味噌叉燒 +$50 (拉麵$170以內不用補差價，湯頭選濃、大辣)
- 炸漢堡肉
- 飲料-可爾必思 (飲料可以選$50以內的)
總共消費 $680

【麵餃飯套餐 - 味噌拉麵⭐４】

餐點裡面有豆芽菜、玉米、叉燒肉、青蔥跟麵條，麵條是細麵的類型，點餐時有告知店家麵條要硬，吃起來帶有非常彈的口感。湯喝起來濃郁富有層次，鹹度拿捏的很好，而且帶著很棒的香氣👍，只是，味噌的味道稍微薄弱了一些😅。叉燒肉切成一塊一塊的方式提供，口感紮實，帶著很香的香氣，溢出的肉汁味道很棒，只是肥肉很多😅。麵條份量還蠻充分的

【麵餃飯套餐 - 煎餃⭐３】

煎餃皮表皮煎得很焦脆，令人食指大動。咬下去，發現煎餃裡面有一些空洞，感覺約有一半的空氣、一半的餡料，沒有紮實的口感。吃起來有一些油膩的感覺，調味中規中矩，店內的醬料普通，沒有可以很好的提味。

【麵餃飯套餐 - 白飯⭐３】

白飯蠻大一碗的，口感跟香氣都中等表現。


【E1套餐 - 辣味噌叉燒⭐４】
餐點裡面有豆芽菜、玉米、叉燒肉、青蔥根麵條，麵條是細麵的類型，點餐時有告知店家麵條要硬，吃起來帶有非常彈的口感。湯頭我們選了大辣的辣度，大辣的辣度真的很夠，而且是會嗆的那一種，喝起來非常的濃郁富有層次，鹹度拿捏得很好，而且帶著很棒的香氣👍，只是味噌的味道稍微薄弱了一些😅。叉燒肉切成一塊一塊的方式提供，口感紮實，帶著很香的香氣，溢出的肉汁味道很棒，只是肥肉很多😅。麵條份量還蠻充分的





【E1套餐 - 炸漢堡肉⭐３】
漢堡肉表皮酥脆，裡面口感鬆散，看起來內餡有豬肉跟洋蔥，調味中規中矩，沒有什麼記憶點。

【E1套餐 - 可爾必思⭐４】

可爾必思很濃郁

⭕ 用餐體驗

拉麵的麵條有事先告知店家要硬，吃起來真的很硬，口感我們很喜歡，湯頭濃郁有層次，用餐體驗相當的不錯，而且店內平日好像可以加麵不用加錢，但一碗的份量其實就蠻多的了，不知道再加麵下去的份量會不會很厲害，是一間拉麵不錯吃的店。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的
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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置